Brombeeren im Saisonkalender

Bei einem herbstlichen Waldspaziergang sind sie bestimmt jedem schon einmal begegnet, denn Brombeeren wachsen meist am Wegesrand an Sträuchern. Roh genossen sind Brombeeren echte Vitaminbomben. Aus ihren Blättern lässt sich durch Fermentierung ein köstlicher Tee herstellen, der unter anderem bei Zahnfleischentzündungen helfen kann.