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„favorisierte Züricher Geschnetzeltes Rezepte“
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Petersilie gehackt
Zitronenabrieb unbehandelt
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Züricher Geschnetzeltes mit Spätzle
ZUTATEN
Zwiebeln
Champignons
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Öl
Salz und Pfeffer
Mehl
Weißwein
Schlagsahne
Gemüsebrühe
Petersilie
Spätzle aus der Kühltheke oder selbst gemacht siehe unten
Zum Rezept
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Rezept von
tigerlilly63
Schweine-Geschnetzeltes Züricher Art
ZUTATEN
Schweinegeschnetzeltes
Zwiebel
Champignons
Butterschmalz
scharfer Senf
Weißwein
Weizenmehl
saure Sahne
Salz, PFeffer
Zum Rezept
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T****2
Geschnetzeltes in Champignon-Rahmsoße
ZUTATEN
Geschnetzeltes vom Schwein oder Kalb
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Champignons
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Züricher Geschnetzeltes
ZUTATEN
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Weißwein trocken
Sahne
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Champignons
Weißwein
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Öl
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Züricher Geschnetzeltes
ZUTATEN
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Butterschmalz
Zwiebel
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Champignons frisch
Weisswein
Kalbsfond
Sahne
Salz und Pfeffer
Petersilie
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ZUTATEN
Putenbrust
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Züricher Geschnetzeltes ala Bine -
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Kräuter nach Wunsch
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ZUTATEN
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ich nehme meist die doppelte Menge
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