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„leckere Züricher Geschnetzeltes Rezepte“
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ZUTATEN
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Zwiebeln
Öl
Butter geklärt
Salz , Pfeffer
Weisswein trocken
Brühe
Sahne
Stärke
Petersilie
Zum Rezept
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Rezept von
o****6
Züricher Geschnetzeltes
ZUTATEN
Kalbsfilet
Zwiebel
Butter
Mehl
Weißwein trocken
Fleischbrühe
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Petersilie gehackt
Zum Rezept
Rezept von
A****0
Züricher Geschnetzeltes mit Geflügel
ZUTATEN
Hähnchen oder Putenfleisch
Zwiebel
Pilze
Butter
Pfeffer
Salz
Weißwein
Sahne
Mehl
Zum Rezept
Rezept von
Tanni73
Geschnetzeltes Züricher Art
ZUTATEN
mageres Schweinfleisch
Zwiebel
Öl
Mehl
Gemüsebrühe
Champignons
Salz
Pfeffer
Sahne
Paprikapulver
Weißwein trocken
Zum Rezept
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Züricher Geschnetzeltes mit Rösti, frischen Kräutersteinpilzen und Feldsalat
ZUTATEN
Kalbsfilet
Öl
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Weißwein trocken
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Cognac
Kartoffeln festkochend
Butter
Salz
Pfeffer
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Salz
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Züricher Geschnetzeltes a la Henssler
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15 Min
Rezept von
Ele-Ele
Züricher Geschnetzeltes
ZUTATEN
Kalbsschnitzel
Zwiebel
Öl
Salz
Pfeffer
Weißwein
Sahne
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Petersilie
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
T****2
Geschnetzeltes in Champignon-Rahmsoße
ZUTATEN
Geschnetzeltes vom Schwein oder Kalb
Zwiebel
Champignons
Petersilie glatt
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Butterschmalz
Butter
Pfeffer aus der Mühle weiß
Meersalz aus der Mühle
Zum Rezept
Rezept von
m****y
Geschnetzeltes nach Züricher Art
ZUTATEN
Kalbfleisch
kleine Pfifferlinge
Zwiebeln
Butter
Salz, Pfeffer
Mehl
Brühe
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Weißwein
Petersilie
Pellkartoffeln
Ei
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ZUTATEN
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ZUTATEN
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Züricher Geschnetzeltes mit Spätzle
ZUTATEN
Zwiebeln
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Schweinefilet oder Kalbsschnitzel
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Salz und Pfeffer
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Gemüsebrühe
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Spätzle aus der Kühltheke oder selbst gemacht siehe unten
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Rezept von
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Geschnetzeltes Züricher Art
ZUTATEN
Kalbsfilet oder Schnitzel
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Geschnetzeltes Züricher Art
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