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„43 Weihnachtsmenü mit Rindfleisch Rezepte“
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Rezept von
D****7
Weihnachtsmenue am 241209 Heiligabend 2 Gang
ZUTATEN
Tomaten frisch
Tomaten getrocknet in Öl
Tomatenmark
Zwiebeln
Knoblauchzehe
Olivenöl
Lorbeerblatt
Pfefferkörner schwarz
Geflügelbrühe
Klärfleisch
Rindfleisch
Möhren
Sellerieknolle
Lauchstange
für Klärfleisch
Tomatenmark
Eiweiß
Thymian frisch davon die Blättchen
Salz
Basilikumricottaklößchen
Weißbrot
Ricotta
Butter
Eigelb
Basilikum feingehackt
Salz,Pfeffer,
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
D****7
Weihnachtsmenue 241209 Heiligabend 3 Gang
ZUTATEN
Blutorangensaft selbst ausgepresst mit Fruchfleisch
Zucker
Wasser
Trockenglukose
Angostura Bitter
Sekt
Wasser
Zitronensaft frisch gepresst
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
S****l
Mein Weihnachtsmenü 2009 HAUPTSPEISE
ZUTATEN
Rinderfilet
TK Blattspinat
getrocknete Steinpilze
Schalotte
weiße Champignons frisch
Toastbrot
Leberwurst oder Trüffelleberwurst
gehackte Petersilie zB TK
Blätterteig aus dem Kühlregal
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
D****7
Weihnachtsmenue 241209 Heiligabend 4 Gang Hauptgericht
ZUTATEN
Roastbeef
Kartoffeln drillinge
Zuckerschoten
Möhrchen klein
Schalotten frisch klein
Zucker
Rotwein
Portwein rot
Chassis 17
Aceto Balsamico
Butter
Sahne
Mondamin-Pulver
Salz, Pfeffer,Thymian
Butter
Zucker
Butterfett
Öl
Senf
Bärlauch Tk
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Starnight68
Weihnachtsmenue für Angelika
ZUTATEN
Feldsalat
Walnüsse
Gänse frisch
Rosenkohl frisch
Schupfnudeln
Clementine frisch
Spekulatius aus Mürbeteig
Eier Freiland
Sahne 30 Fett
Kardamom grün
Zwiebel rot
Zwiebel
Glühwein
Vanilleschote
Geflügelfond aus dem Glas
Zucker
Butter
Fett
Zum Rezept
Rezept von
RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte
Weihnachtsmenü mit Maronensuppe, Ente mit Orangensauce und Spekulatiuscreme
ZUTATEN
Puderzucker
Hühnerbrühe
Maronen
Salz
Chilipulver
Pfeffer
Trüffelöl
Sahne
Ente Fleisch mf frisch
Salz
Pfeffer
Birnen
Apfel
Gemüsezwiebeln
Beifuß
Honig
Bratfett tierisches Fett
Majoran
Hühnerbrühe
Bier
Bratensoße dunkel
Orangensaft
Frischkäse
Sahne
Spekulatius
Birnen
Minze frisch
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
S****l
Mein Weihnachtsmenü 2009 VORSPEISE
ZUTATEN
Feldsalat frisch
Pecorino am Stück
Orange
Speckwürfel
Salz, Pfeffer, Balsamicocreme, Olivenöl
Zum Rezept
Rezept von
RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte
Einfaches Weihnachtsmenü Feldsalat, Rinderfilet mit Rosmarinkartoffeln und Rote-Grütze
ZUTATEN
Feldsalat
Speckwürfel
Preiselbeere frisch
Sahnemeerrettich
Rapsöl
Essig
Granatapfel
Rinderfilet
Blätterteig Rolle
Butterschmalz
Senf
Kräutermischung TK
Eigelb
Schalotten
Rotwein
Rinderfond
Creme fraiche
Salz
Pfeffer
Kartoffeln klein
Olivenöl
Rosmarin frisch
Fleur de sel
Rote Grütze aus Obstsaft
Vanillesoße
Lebkuchengewürz
Zimt
Rum
Minze
Zum Rezept
17 Min
Rezept von
D****7
Weihnachtsmenue 6kleine Gänge am 241209 Heiligabend 1 Gang
ZUTATEN
Lachs frisch
Wintersalat nach Geschmack
Joghurt
Sahne
Öl
Balsamico-Essig weiß
Senf
Zucker
Salz
Gartenkräuter,Pfeffer
Bio-Gemüsebrühe
Bierteig
Mehl
Ei
Bier
Butter flüssig
Salz,Pfeffer,
Butterfett zum ausbacken
Zum Rezept
3:10 Std
Rezept von
Gini1
Mein Weihnachtsmenü für uns Kochbar Challenge 12,0Dezember 2019
ZUTATEN
Rindfleischbrühe eingefroren und geklärt
cronichonsGürckchen mit Honig abgeschmeckt
Zwiebeln mittelgroß
delikatess Senf
Tomatenmark
Salz,, Pfeffer
Roladennadeln
Gemüse brühe
3 Rösties kleine Runde für die Pfanne zum braten
4 Dessert Mousse ou Nougart
Kalte Milch
Kalte Sahne
4 Weihnachtsüberraschung Kochbar Challenge 12,0 Dezember 2019
Mark Klößchen
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
RTL-Sendungen
Gefüllte Ente mit Apfel Rotkohl und Preiselbeer-Sauce
ZUTATEN
Ente frisch
Salz
Pfeffer
Zwiebeln frisch
Eier
Sahne
Toastbrot
Apfel
Zimt gemahlen
Salz
Pfeffer
Rotkohl frisch
Schmalz
Zwiebeln
Apfel
Essig
Gewürznelken
Wacholderbeeren
Pimentkörner
Lorbeerblätter
Preiselbeeren aus dem Glas
Salz
Zucker
Apfelsaft
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
RTL-Sendungen
Bratapfel Winterzauber mit karamellisierten Orangenfilets und Vanille Zimt Sauce
ZUTATEN
Äpfel
Orangensaft frisch gepresst
Butter
Vanillezucker
Schokolade edelbitter
Cornflakes
Haselnüsse gemahlen
Zimt
Zitronenabrieb
Milch
Zimt
Vanillesauce
Orange
Zucker
Orangensaft frisch gepresst
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
greeneye1812
Rote-Bete-Carpaccio mit Ruccola
ZUTATEN
Rote Bete, gegart
Rucola
Parmesan, gehobelt
frische Kräuter, wie Petersilie, Kerbel, Dill, Schnittlauch etc
Salatdressing
Salz
Pfeffer, frisch gemahlen
braunen Zucker
weißen Balsamico
Olivenöl
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Grill den Henssler
Zander mit Kartoffelschuppen und mediterranem Gemüse Joachim Llambi
ZUTATEN
Olivenöl
Pflanzenöl
Zanderfilet
Mehl
Kartoffeln festkochend
Ei
Thymianzweige
Rosmarinzweige
Knoblauchzehe
Salz
Zucker
Korianderkörner
Pfeffermischung Melange noir
Olivenöl
Balsamico
Paprika rot
Zucchini
Aubergine frisch
Tomate
Basilikumzweige
Zitrone
Zum Rezept
Rezept von
luna777
Pastinaken-Apfel-Suppe
ZUTATEN
Pastinaken frisch
großer Apfel
Butter
Hühnerbrühe
Sahne
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Öl zum Frittieren
frische Petersilie
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