| Ente: 2 Schenkel und ein Bruststück, Zwiebeln als Beilage für den Braten, geviertelt, Knoblauch, gepresst, etwas Walnussöl, Koriandersalz, Chili aus der Mühle, Zitronenpfeffer, Orangenpfeffer, Trüffelnudeln von Feine Kost, Walnussöl, Mehl, Wasser, Hühnerbrühe gepulvert, Walnüsse, stark zerkleinert unter einem Nudelholz, Paprika edelsüss, durchwachsener Speck, gewürfelt, Majoran, Chili aus der Mühle, Sahne, bunter Pfeffer aus der Mühle, Knoblauch, gepresst, grüne Bohnen, aufgetaut, Brokkoli, zerkleinert, Möhren im Wellenschnitt, gelbe Paprika, gewürfelt, Zucchini, im Wellenschnitt, etwas getrocknete, italienische Kräuter |
