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Walnussplätzchen: eine gute Idee zu Kaffee

Zum Kaffee oder zu Tee passen selbstgemachte Plätzchen einfach am besten. Wie wäre es also mit leckeren Walnussplätzchen, die saftig und nussig zugleich schmecken? Walnussplätzchen haben Sie in kurzer Zeit gebacken und Sie können sie lange in gut verschließbaren Dosen lagern. Walnüsse haben auch noch einen positiven Einfluss auf den Körper und steigern beispielsweise die Leistung des Gehirns. Der Geschmack der köstlichen Walnussplätzchen steht beim Naschen allerdings im Vordergrund. Diesen können Sie durch etwas Walnusslikör oder -aroma unterstreichen.

Tipps für selbstgemachte Walnussplätzchen

Für leckere Walnussplätzchen verwenden Sie in der Regel einen einfachen Mürbeteig, den Sie ganz leicht zubereiten. Dabei können Sie gemahlene Walnüsse unter den Teig kneten und erhalten so ein nussiges Aroma. Auf einfachen Butterplätzchen macht sich eine Walnuss als Dekoration sehr schön. Wenn Sie die Walnüsse selber knacken, sollten Sie darauf achten, dass diese ganz bleiben. Sie eignen sich dann zum Verzieren der Walnussplätzchen, die anderen mahlen Sie einfach fein und heben Sie unter den Teig.