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Vanille Mousse mit Mascarpone ohne Gelatine Rezepte

ZUTATEN
ZUTATEN
  • Für die Vanille-Mascarponemousse:
  • Mascarpone
  • Sahne flüssig
  • Joghurt türkisch oder griechisch
  • Zucker
  • Vanilleschote ausgekratzt
  • Sahne geschlagen
  • Für die karamellisierten Pfirsiche:
  • Pfirsiche frisch
  • Butter
  • Zucker
  • Vanilleschote ausgekratzt
  • Cachaça
  • Saft einer halben Orange
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mascarpone
  • Vanilleschoten
  • Heidelbeeren
  • Brombeeren
  • Erdbeeren
  • Crema di Balsamico (fruchtige Sorte wählen) nach Geschmack
  • Pfeffer zur Deko
  • Gehackte Minzblätter zur Deko
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