Suche nach: „13 Tortellinisalat mit Rucola Rezepte“

Mit diesem Rezept begeistern Sie Ihre Gäste bestimmt. Dafür kombinieren Sie die Tortellini mit Ricottafüllung mit Erbsen, Möhren und Rucola. Als Dressing verwenden Sie eine Vinaigrette aus Olivenöl, Weißweinessig, Gewürzen und Senf. So entsteht eine köstliche Speise, die auf dem Buffet ebenso überzeugt wie als Vorspeise.

Dieses Gericht ist besonders herzhaft, da Sie hier die Tortellini mit Cabanossi und Gemüse kombinieren. Das Dressing besteht unter anderem aus Schmand, wodurch es äußerst cremig ist. Zitronensaft und Rucola sorgen für die nötige Frische. So kreieren Sie eine vollwertige Hauptspeise für jeden Tag.

Einfach und schnell zuzubereiten ist dieser Salat. Sie vermengen dafür die Tortellini mit Lauchzwiebeln, Tomaten und Schafskäse. Als Dressing dient Ihnen Basilikumpesto. Nachdem der Salat einige Stunden durchgezogen ist, schmeckt er sehr aromatisch. Er eignet sich bestens für Grillfeste und Partys.