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Tim Mälzer Rezepte

Rezepte sortiert nach:
Ansicht
ZUTATEN
Gurkensalat á la Tim Mälzer - Rezept
Gurkensalat á la Tim Mälzer
00:50
19k
34
ZUTATEN
  • Salatgurken
  • Salz und Pfeffer
  • Zucker
  • Schalotte
  • Weißweinessig
  • Schlagsahne
  • Dill
ZUTATEN
Mandelkuchen nach Tim Mälzer - Rezept
Mandelkuchen nach Tim Mälzer
1k
2
ZUTATEN
  • gemahlene Mandeln
  • Eier
  • Salz
  • Zucker
  • Backpulver
  • Olivenöl
  • Butter für die Form
  • Orangenöl
ZUTATEN
Tim Mälzers Frühlingsrollen - Rezept - Bild Nr. 9
Tim Mälzers Frühlingsrollen
00:45
10k
60
ZUTATEN
  • Entenbrustfilet ohne Haut
  • Sprossen und Lauchgemüse
  • Mohrrüben frisch
  • Zucchini frisch
  • Knoblauch
  • Frischer Ingwer
  • Erdnussöl
  • Sojasoße
  • Pfeffer
  • Ei (Klasse M)
  • Frühlingsrollenteig (20x20 cm)
ZUTATEN
Nudelsalat - frei nach Tim Mälzer - Rezept
Nudelsalat - frei nach Tim Mälzer
00:20
18k
20
ZUTATEN
  • Fleischwurst-Aufschnitt
  • Butterkäse Vollfettstufe
  • Mandarinen - 200 g
  • Für die Marinade:
  • Mayonnaise 80% Fett
  • Sahnejoghurt
  • Mandarinensaft
  • Sud von Gewürzgurken
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Tabasco
  • Maggi
  • Außerdem:
  • Salz
  • Schleifchen-Nudeln
  • Erbsen grün tiefgefroren
ZUTATEN
Spargelpizza a la Tim Mälzer - Rezept
Spargelpizza a la Tim Mälzer
01:00
5,1k
16
ZUTATEN
  • grüner Spargel
  • Magerquark
  • getrocknete Tomaten
  • Olivenoel
  • Mehl
  • Ei
  • Schmand
  • Frühlingszwiebeln
  • Speckwürfel
  • Backpulver
  • Salz, Pfeffer
ZUTATEN
Creme Brülee - Rezept
Creme Brülee
529
5
ZUTATEN
  • Sahne
  • Vanillezucker
  • Orangensaft
  • Limette
  • Eigelb
  • Brauner Zucker
  • Rum
  • Vanilleschote
ZUTATEN
Fingerfood: Sobrassada im Blätterteig - Rezept
Fingerfood: Sobrassada im Blätterteig
00:35
1,5k
6
ZUTATEN
  • Blätterteig
  • Sobrassada
  • Honig flüssig
  • Majoranblättchen
ZUTATEN
Dessert:Gratinierte Erdbeeren - Rezept
Dessert:Gratinierte Erdbeeren
00:20
490
5
ZUTATEN
  • Erdbeeren
  • Erdbeerlikör
  • Eier getrennt
  • Zucker
  • Marzipan Rohmasse
  • Salz
  • Puderzucker
ZUTATEN
Rahmsauerkraut-Lasagne - Rezept
Rahmsauerkraut-Lasagne
01:10
2,8k
14
ZUTATEN
  • Schalotten
  • Sauerkraut
  • Butter
  • Kümmel, ganz
  • Lorbeerblatt
  • Honig, flüssig
  • Salz, Pfeffer
  • Rotwein
  • Apfelsaft
  • Sahne
  • Gemüsebrühe, kalt
  • Mehl
  • Majoran od. 1/2 TL getrockneten
  • Lasagneblätter
  • Gruyère-Käse, gerieben
  • Strauchtomaten
ZUTATEN
Warme Curry-Bananen-Suppe - Rezept
Warme Curry-Bananen-Suppe
00:40
2,6k
2
ZUTATEN
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Kochbananen
  • Erdnussöl
  • oder mehr grüne Currypaste
  • Kokosmilch
  • Brühe
  • Salz, Pfeffer
  • Limettensaft
  • thailändische Fischsauce
ZUTATEN
Türkischer Brotauflauf - Rezept
Türkischer Brotauflauf
9,2k
34
ZUTATEN
  • Rinderhack
  • Eigelb
  • Semmelbrösel
  • Oregano
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Öl
  • Fladenbrot
  • Sahnejoghurt, griechisch
  • Kirschtomaten
  • Chiliflocken
ZUTATEN
Kokos-Kakao - Rezept
Kokos-Kakao
00:15
858
7
ZUTATEN
  • Kokosmilch ungesüßt
  • Milch
  • Vollmilchschokolade
  • Kakaopulver
  • Kokossirup
  • Schlagsahne
  • Kokoschips
ZUTATEN
Krautfleckerl nach Matrosenart - Rezept
Krautfleckerl nach Matrosenart
00:25
1k
6
ZUTATEN
  • Olivenöl
  • Hackfleisch gemischt - faschiertes
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Spitzkohl - ich hatte Weßkkraut ca. 500 Gramm
  • Kümmel
  • Estragon getrocknet
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Zucker
  • Sahne nach belieben
  • Fleckerl - österreichische
  • Sahne nach belieben
  • Rotweinauce habe die aber nicht dazu serviert
  • Zucker
  • Rotwein
  • Butter eiskalt
  • Salz
  • Fleckerlrezept von Tim Mälzer
  • Mehl od. Hartweizengries
  • Eier
  • Olivenöl
  • Salz
  • Teig in der Nudelmaschine wie bei Bandnudel
  • und dann in Quadrate schneiden
ZUTATEN
Eierlikör - Rezept
Eierlikör
00:15
886
1
ZUTATEN
  • Sahne
  • Puderzucker
  • Vanilleschoten
  • 90% Alkohol
  • Rum/Whisky
  • Eigelb
ZUTATEN
Balsamico- Salatdressing - Rezept
Balsamico- Salatdressing
00:02
8,4k
8
ZUTATEN
  • Rapsöl
  • Walnussöl
  • grober Senf
  • Sweet-Chili-Sauce
  • dunkler Balsamico
  • Salz
  • schwarzer Pfeffer
  • Honig
  • Wasser
Markenprodukte beim Discounter - Tip
TIPP
Markenprodukte beim Discounter
92
0
ZUTATEN
Hähnchentopf unter einer Haube gegart - Rezept
Hähnchentopf unter einer Haube gegart
1,3k
5
ZUTATEN
  • Hähnchenschenkel
  • Möhren
  • Kohlrabi frisch
  • Porree
  • große Zwiebel
  • Weißwein
  • Sojasoße
  • Pinienkerne
  • Salz, Pfeffer, Zucker
  • Hefeteig
  • getrocknete Kräuter
ZUTATEN
Avocado-Hüttenkäse - Rezept
Avocado-Hüttenkäse
00:15
1,5k
6
ZUTATEN
  • Avocado
  • Zitronensaft
  • Hüttenkäse
  • Salz, Pfeffer
  • Olivenöl
ZUTATEN
Winzerhähnchen - Rezept
Winzerhähnchen
3,8k
10
ZUTATEN
  • Hähnchenkeulen
  • kleine Kartoffeln
  • Schalotten
  • Olivenöl
  • kernlose Trauben
  • Majoran
  • Weißwein
  • heiße Hühnerbrühe
ZUTATEN
Bolognese ohne Fleisch - Rezept
Bolognese ohne Fleisch
00:50
1,1k
16
ZUTATEN
  • Champignons braun
  • Zwiebel rot
  • Tomaten-Letscho Sauce
  • Paprika rot
  • Olivenöl
  • Salz, Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Fischfilet ;Zander oder Kabeljau
  • Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer
  • Eigelb
  • Eiklar
  • Mehl für den Teig
  • Bier
  • Butterschmalz
  • Sojasauce
  • Mehl zum Bestäuben der Filets
  • Zutaten für Kartoffelsalat
  • Salatkartoffeln
  • Schlangengurke
  • kräftige Gemüsebrühe von 1 Brühwürfel
  • Weinessig
  • große Zwiebel
  • Rapsöl je nach Geschmack
  • Pfeffer und Salz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Bananenscheibchen
  • Joghurt
  • Zitrone
  • Zucker
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