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Tim Mälzer mit Blätterteig Rezepte

Rezepte sortiert nach:
Ansicht
ZUTATEN
Fingerfood: Sobrassada im Blätterteig - Rezept
Fingerfood: Sobrassada im Blätterteig
00:35
1,5k
6
ZUTATEN
  • Blätterteig
  • Sobrassada
  • Honig flüssig
  • Majoranblättchen
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rolle Blätterteig
  • Ausstecher
  • Banane frisch
  • Apfelkompott mit Apfelstückchen
  • Zwiebel gehackt
  • Geräucherter Schinkenspeck ca. Angabe, hab ich nicht gewogen)
  • schw. Pfeffer a.d. Mühle, grobes Meersalz, Pizzagewürz
  • etwas Mehl zum ausrollen
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Blätterteig
  • Pflaumenmus selbst gemachtes oder gekauftes
  • Cocktailtomaten
  • Zwiebel
  • Frischkäse
  • Sonnenblumenkerne
  • wenn es jemand mit Ziegenkäse haben möchte und das Orginal-
  • rezept, der schaue bitte im Internet nach.
ZUTATEN
Tim Mälzers Frühlingsrollen - Rezept - Bild Nr. 9
Tim Mälzers Frühlingsrollen
00:45
10k
60
ZUTATEN
  • Entenbrustfilet ohne Haut
  • Sprossen und Lauchgemüse
  • Mohrrüben frisch
  • Zucchini frisch
  • Knoblauch
  • Frischer Ingwer
  • Erdnussöl
  • Sojasoße
  • Pfeffer
  • Ei (Klasse M)
  • Frühlingsrollenteig (20x20 cm)
ZUTATEN
Hähnchentopf unter einer Haube gegart - Rezept
Hähnchentopf unter einer Haube gegart
1,3k
5
ZUTATEN
  • Hähnchenschenkel
  • Möhren
  • Kohlrabi frisch
  • Porree
  • große Zwiebel
  • Weißwein
  • Sojasoße
  • Pinienkerne
  • Salz, Pfeffer, Zucker
  • Hefeteig
  • getrocknete Kräuter
Himmlisch luftiger Blätterteig - Tip
TIPP
Himmlisch luftiger Blätterteig
1,6k
0
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Fischfilet ;Zander oder Kabeljau
  • Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer
  • Eigelb
  • Eiklar
  • Mehl für den Teig
  • Bier
  • Butterschmalz
  • Sojasauce
  • Mehl zum Bestäuben der Filets
  • Zutaten für Kartoffelsalat
  • Salatkartoffeln
  • Schlangengurke
  • kräftige Gemüsebrühe von 1 Brühwürfel
  • Weinessig
  • große Zwiebel
  • Rapsöl je nach Geschmack
  • Pfeffer und Salz
ZUTATEN
Frühlingsrollen
00:50
461
3
ZUTATEN
  • Entenbrustfilet
  • Lauch
  • Karotten
  • Zucchini
  • Knoblauchzehen
  • Ingwer frisch
  • Erdnussöl
  • Sojaöl
  • Pfeffer
  • Ei
  • Frühlingsrollenteig
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