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s****r
Südafrikanischer Kuchen
ZUTATEN
Blätterteig tiefgefroren
Milch
Butter
Vanillepuddingpulver
Maisstärke
Zucker
Orange
Mandellikör
Zimtpulver
Eier
Salz
Butter
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
s****1
südafrikanische Health Rusks
ZUTATEN
Mehl
Salz
Backpulver
Zucker braun Rohzucker
Haferflocken
Cornflakes
Müsli
Eier
Buttermilch
Butter
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
M****3
Thunfisch-Schnecken
ZUTATEN
Mehl
Backpulver
Salz
Zucker
Oel
Milch
Cheddar gerieben
Thunfisch Konserve abgetropft
Eier hartgekocht und kleingehackt
Zwiebel gewürfelt
Mayonnaise
Salz, Pfeffer und Paprikapulver
frische gehackte Petersilie
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
P****i K****a
Bredie - Südafrikanischer Eintopf mit Lammfleisch Stephanie und Thomas Strunz
ZUTATEN
Lammrückenfilet
Süßkartoffel
Zwiebel
Knoblauchzehe
Sellerieknolle
Karotten
Okraschoten
Hokkaido-Kürbis
Zuckerschoten
Chilischote frisch
Chilipulver
Zimtstange im Gewürzei
Salz
Pfeffer
Chakalaka-Gewürzmischung
Gemüsefond
Pflanzenöl
Zimtpulver zur Deko
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
n****o
Lammrücken mit Gemüse
ZUTATEN
Lammrücken
Schwarzwälder Schinken
Senf extra scharf
Kräuter der Provence
Olivenöl kalt gepresst
Fleur de Sel Meersalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Chili aus der Mühle
Kartoffeln gegart
Porree frisch
Zwiebeln gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Gemüsepaprika gelb frisch
Gemüsepaprika rot frisch
Gemüsepaprika grün frisch
Cherrytomaten
Gurke frisch
Brot geröstet
Petersilie kraus frisch
Schweineschmalz-fett
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
S****g
Mielie Pap with Train Smash
ZUTATEN
Wasser
Salz
Mais
Sauce Train Smash
gehackte Zwiebeln
Tomatensauce
Worcestersauce
Wasser
Salz und Pfeffer aus der Mühle
gehackte Tomaten
Weinessig
Zucker
Senf
Mehl zum binden
Zum Rezept
2:45 Std
Rezept von
k****2
Koeksisters südafrikanische frittierte Teigzöpfe
ZUTATEN
Weizenmehl
Ei
Milch
Backpulver
Margarine
Salz
Öl
Für den Sirup
Zucker
Wasser
Zitronenschale gerieben
Zitronensaft
Zum Rezept
4:15 Std
Rezept von
M****e
Südafrikanische Braai-Soße
ZUTATEN
Tomatenpüree
Mangochutney
Öl
Weißweinessig
Rohrzucker
Frühlingszwiebeln
Knoblauchzehen
Ingwer frisch
Zwiebel
Paprikapulver edelsüß
Honig flüssig
Senfpulver
Salz
Pfeffer bunt
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
S****g
Cashewnuss-Terrine
ZUTATEN
Zwiebeln
Olivenöl
Gekochte Eier
Cashewnüsse
Salz und Pfeffer aus der Mühle
frische Petersilie gehackt
Cherry-Tomaten
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
P****i K****a
Fußballteller - Südafrikanische Spezialitäten a la Martin Baudrexel
ZUTATEN
Avocadomousse
Avocado frisch
Schmand
Zitronensaft frisch gepresst
Salz
Pfeffer
Rucolasalat
Langostinos
Jakobsmuscheln
Garnelen frisch
Red Snapper Filet
Hähnchenbrustfilet
Chakalaka-Sauce
Olivenöl
Rucola
Chilischote
Mangosalsa
Gurke
Zwiebel rot
Perltomaten
Mango
Chilischote
Koriander frisch
Rotweinessig
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Naschkater_GR
Süßkartoffelsalat Durban mit Spießen
ZUTATEN
Limette unbehandelt
Möhren
Süßkartoffeln
Zwiebel
Lauchzwiebeln frisch
Speiseöl
Chilipulver
Kreuzkümmel
Kurkuma Gewürz
Gemüsebrühe
Salz
Brauner Zucker
Rindersteak
Knoblauch
Currypulver
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
C****y
Südafrikanisches Hühnchen sehr scharf mit rote Bohnen Reis
ZUTATEN
Hänchen Oberkeule
Langkornreis
Brühe
rote Bohnen kleine
Chili rot frisch
Gemüsepaprika rot frisch
Gemüsezwiebel rot
Tomate rot frisch
Zitrone frisch
Knoblauchzehe geschält
Knoblauch Lauch frisch
Ingwer frisch
Tomatensaft
Currypaste rot Gaeng Phet
Oel
Kardamom gemahlen
Muskatnuss frisch gerieben
Zimt gemahlen
Paprikapulver scharf
Lorbeerblatt Gewürz
Koriander
Salz
Pfeffer bunt
Ingwer Gewürz
Chillipulver
Zwiebeln Pulver
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
b****5
Würzige Fleischfrikadellen
ZUTATEN
Rinderhackfleisch
kleine Zwiebel oder Frühlingszwiebeln, fein gehackt
Semmelbrösel
zerstoßener Kreuzkümmel
Kümmel
etwas gemahlene Muskatnuss
Salz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Eigelb
fein gschnittene Knoblauchzehe
entkernte und gehackte grünen Oliven
gehackte Petersilie
Olivenöl zum Braten
schwarze und gelbe Senfkörner
Zum Rezept
5:00 Std
Rezept von
lisungu
Südafrikanischer Steakspieß mit Ananas-Chutney
ZUTATEN
Rumpsteak
Fenchelsamen
Korianderkörner
Honig
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Bio-Zitronen
Ananas
Kardamomkapsel
Rosmarin
Pfefferkörner bunt
Chili rot frisch
Zucker braun
Balsamico-Essig weiß
Salz
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Bayerisch-Südafrikanische-Creme
ZUTATEN
Gelatine
Himbeergeist
Vanilleschoten
Zucker
Eier getrennt
Sahne
Waldbeeren
Finbons Gin
Zucker
Rapsöl
Puderzucker
Kaffeebohnen schokoliert
Zum Rezept
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