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Salz
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ZUTATEN
Schweinenacken
Knoblauchzehen
Karotten
Sellerie frisch
Zwiebel
Lauch
Petersilienwurzel
Knoblauchzehen
Lorbeerblatt
Wacholderbeeren,Nelken,Pefferkörner und Senfkörner
körniger Senf
Bier Dunkel
Salz
Pfeffer aus der Mühle
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manu2681
Spießbraten Rustikal
ZUTATEN
Schweinekamm
Zwiebel frisch
Gewürzgurken
Zigeuner-Grillsoße
Chilisoße
Bier Dunkel
Bier Pils Hell
Salz
Pfeffer
Paprika Gewürz
Knoblauch Gewürz
Senf mittelscharf
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Fleisch Geschmorter Spießbraten
ZUTATEN
Schweinenacken
Spießbraten- oder Grillgewürz
Zwiebeln
Suppengrün
Kartoffeln
Salz, Pfeffer
Petersilie
Öl für die Fettpfanne
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Speck durchwachsen
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Spießbraten vom Blech
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Schweinenacken mit Knochen am Stück
Spießbraten -oder Grillgewürz
Öl
Zwiebeln
Suppengrün
Kartoffeln
Salz, Pfeffer
Petersilie
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Zwiebeln
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ZUTATEN
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Zwiebeln
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Cayennepfeffer
Paprikapulver edelsüß
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Currypulver
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Kartoffeln gewürfelt
Krautsalat
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Fleisch Geschmorter Spießbraten
ZUTATEN
Schweinenacken
Spießbraten- oder Grillgewürz
Zwiebeln
Suppengrün
Kartoffeln
Salz, Pfeffer
Petersilie
Öl für die Fettpfanne
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ZUTATEN
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Zwiebel
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Cognac
Salz und Pfeffer
Cayennepfeffer
Öl
Pfeffer aus der Mühle schwarz
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magerer Schweinebauch
Stange Lauch
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Petersilie, fein geschnitten
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spiessbraten
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ZUTATEN
Schweinenacken
Knoblauch, der Länge nach geviertelt
Karotten, in Bleistiftdicke Streifen geschnitten
Knoblauch, gepreßt
Salz, schw Pfeffer
etwas Öl
Für die Bratröhre
Suppengemüse, geputzt, gewürfelt
Zwiebeln, grob gewürfelt
Fleischbrühe
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