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„12 Spargelgratin mit Kartoffeln Rezepte“
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Gourmetkartoffeln geschält kleine Kartoffeln
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ZUTATEN
weißer und grüner Spargel
Salz
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Butter
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ZUTATEN
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Speisefrühkartoffeln
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Mehl gehäuft
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ZUTATEN
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ZUTATEN
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Spargel grün
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Walnusskerne geh
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Spargelgratin mit Chilihollandaise
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weiser und grüner Spargel
Butter
Zucker
Creme fraiche
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für die Chiliholondaise
Butter
Chilischote
Eigelb
Salz, Pfeffer
Weißwein
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Zitrone, den Abrieb davon
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Gemüsegerichte - Spargelgratin mit Chilihollandaise
ZUTATEN
festkochende Kartoffeln
Salz
weißer Spargel
grüner Spargel
Butter
Zucker
Creme fraiche
Pfeffer Muskat
Butter für die Form
Für die Chilihollandaise
Butter
Chilischote
Eigelb
Salz Pfeffer
Weißwein
unbehandelte Zitrone; abreiben
Zitronensaft
Zucker
Schnittlauch
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Original Wein s Spargel-Gratin
ZUTATEN
Original Wein s Schinken Streifen
Salz
neue Kartoffeln
Fett für die Form
Für die Sahne-Ei-Mischung
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Salz
frisch gemahlener Pfeffer
Muskat, gemahlen
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Zutaten für Liebstöckelsauce
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Zutaten für Spargelgratin
Weiser Spargel frisch, geschält
Butter
Zitrone unbehandelt, Saft und 1 Scheibe
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