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„Rezept für Spargelgerichte Lachs“
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grüner Spargel
Lachsfilet je 200 gr
Weißwein trocken
Honig flüssig
Senf mittelscharf
Weinessig
Eigelbe
Dill frisch, gehackt
Cognac
Olivenöl
Meersalz, weißer Pfeffer adMühle
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