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„Spargel mit Hollandaise und Schweinefilet Rezepte“
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Mini-Schnitzel mit Spargel und Drillingen
ZUTATEN
Schweinefilet
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Mehl
1 Ei
Milch
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
Spargel geschält
Wasser
Salz
Zucker
Butter
Zirone
Drillinge geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
1 Päckchen Sauce Hollandaise
Zitrone
Petersilie
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Kräuter-Schweinefilet mit grünem Spargel und Drillingen
ZUTATEN
Schweinefilet
Sonnenblumenöl
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
mittelscharfer Senf
mittelscharfer Senf
Panko Paniermehl
Panko Paniermehl
Petersilie
Petersilie
Schnittlauch
Schnittlauch
400 g grüner Spargel geputzt
400 g grüner Spargel geputzt
Salz
Salz
Zucker
Zucker
Butter
Butter
Zitrone
Zitrone
Sauce Hollandaise legere
Sauce Hollandaise legere
Drillinge geschält
Drillinge geschält
Salz
Salz
Kurkuma gemahlen
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Radieschen zum Garnieren
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MausVoh
Weißer Spargel mit Fischfilet a la Bordelaise
ZUTATEN
frischer, weißer Spargel geschält 680 g 14 Stangen
Wasser
Salz
Zucker
Zitrone
1 Packung Schlemmerfilet a la Bordelaise TK
Sauce Hollandaise FP
Strauchtomaten halbiert
Zitrone
Basilikumspitzen
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Spargel mit Seelachsfilet im Bierteig, Petersilienkartoffeln und Sauce Hollandaise
ZUTATEN
Spargel 16 mm Durchmesser
Salz
Zucker
Zitrone
Butter
Seelachsfilet TK
Zitrone Saft
Salz
Bier Hier Budweiser
Wasser
Ei 2 Eiweiß Rest von der Hollandaise
kräftige Prisen Salz
kräftige Prise Pfeffer
Zitronensaft
neue Kartoffeln
Salz
Butter
gehacktegeschnittene Petersilie
Butter
Eigelb
Wasser
Zitronensaft
kräftige Prise Salz
kräftige Prise Zucker
Prise Pfeffer
Zitronenscheiben
Stängel Petersilie
Zum Rezept
Rezept von
s****r
Spargel mit Schweinemedaillons und Sc Hollandaise
ZUTATEN
Spargel frisch
Schweinefilet
neue Kartoffeln
Salz
Pfeffer
Sc Hollandaise Rz in meinem Kb
Schnittlauch
Öl
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Sheeva1960
Bärlauch-Spaghetti mit Spargel und Schweinefilet
ZUTATEN
Spaghetti
Schweinefilet
Spargel frisch
Bärlauch frisch
Walnusskerne
Butter
Sauce Hollandaise
Zitronensaft
Wasser
Rapsöl
Salz und Pfeffer
Zucker
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
solababalola
Spargel mit Schweinefilet
ZUTATEN
Schweinefilet ca 500gr
Rama Culinesse
Salz und Pfeffer
Spargel weiß
Salz, Zucker, 1 TL Butter
Sauce Hollandaise Ligth
Mondamin Mehlschwitze
Rama Cremefine 7
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
a****o
Schweinefilet mit Spargel und Kartoffeln
ZUTATEN
Schweinefilet
Rapsöl alternativ Sonnenblumenöl
Salz
Pfeffer
Spargel frisch
Butter altenativ Halbfettbutter
frischer Zitronensaft
Zucker
neue Kartoffeln
Sauce Hollandaise alternativ fettreduziert
Creme fraiche, oder Saure Sahne, milder Joghurt
klein Kapern
Petersilie
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Filetspieß im Speckmantel, mit Spargel ganz klassisch und neuen Kartoffeln
ZUTATEN
Schweinefilet groß
Schinkenspeck
4 Holzspiesschen
Salz, Pfeffer
Zwiebel feingehackt
frischer, geputzer Spargel
neue Kartöffelchen
Salz
Sauce Hollondaise selbst gemacht oder fertig gekauft
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
M****y
Spargel-Hähnchen-Pfanne mit Kräutern
ZUTATEN
weißer Spargel
Hähnchenbrustfilet
Schalotte
THOMY Reines Sonnenblumenöl
Salz und Pfeffer
Thomy Les Sauces Hollandaise legere
Schnittlauchröllchen
gehackter Kerbel
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
tonismami
Spargel - Hähnchen - Ragout
ZUTATEN
Spargel frisch
Hähnchenfilet
Champignons
Butter
Sauce Hollandaise
Saft einer halben Zitrone
Salz, Pfeffer, Zucker
Öl
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Rezept von
Jungegranny
Hähnchenbrustfilet an Spargel und Kohlrabi
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
Sahne
Bacon in Würfel
Spargel frisch
Kohlrabi frisch
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Margarine
Zucker
Kartoffeln festkochend
Alles für die Hollandaise gemäß meinem KB
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Tolotika
Kräuterlachs auf Spargel mit Senf-Hollandaise
ZUTATEN
Spargel weiß frisch oder 10 Stangen
Olivenöl Zitrone
Salz
Zucker
Zitrone
Lachsfilet
Pfeffer aus der Mühle weiß
Kräuter der Provence - am besten frisch
Sauce Hollandaise
Feigen- oder Orangensenf
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Rinderfilet mit Spargel, Herzoginnenkartoffeln und Sauce Hollandaise
ZUTATEN
Rinderfilet je ca 150 g
Butterfett oder Pfannenbutter
Salz
Pfeffer
Spargel
Zucker
Salz
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Petersilie und Radieschen zum Garnieren
Sauce Hollandaise
Butter
Herzoginnenkartoffeln TK
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Wurzelmaus
Auflauf - Spargel-Kartoffel-Gratin
ZUTATEN
Kartoffel geschält frisch gegart
Spargel weiß frisch geschält
Salz
Zucker
Butter
Hähnchenbrustfilet gegart
Sauce Hollandaise
Frischkäse mit Kräutern Halbfettstufe
Butter für die Form
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