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„4 Spanische Fleischbällchen Rezepte“
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Tomaten
Rotwein trocken
Zimt
Pinienkerne geröstet
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Olivenöl
Fenchelsamen
getrocknete Tomaten ohne Öl
Rinderhack
Paniermehl
Thymian
Rosmarin
Ei
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zucker braun
Chili aus der Mühle
Zum Rezept
1:00 Std
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Albondigas a la casera
ZUTATEN
Rinderhack oder Lammhack
Paniermehl
Knoblauchzehen gepresst
Muskat
Eier
Salz,Pfeffer,Mehl,Olivenöl
Gemüsezwiebel frisch,gehackt
Paprikaschoten grün,in Streifen
Fleischtomate frisch,enthäutet und grob gehackt
Tomatenmark
Rotwein herb
Hühnerbrühe
Petersilie,Zucker
Zum Rezept
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Spanische Fleischbällchen
ZUTATEN
Lamm Hackfleisch frisch
Paniermehl
Knoblauchzehen gepresst
Muskat
Eier
Mehl mit Salz und Pfeffer gewürzt
Olivenöl
Zwiebel gewürfelt
Paprikaschote frisch
Tomaten gewürfelt
Rotwein trocken
Brühe
Petersilie
Salz, Pfeffer, ggf etwas Zucker
Zum Rezept
Rezept von
M****0
Spanische Fleischbällchen
ZUTATEN
Hackfleisch
Paniermehl
Milch
Eier
Salz, Pfeffer
Kreuzkümmel
Oregano
Für die Soße
Zwiebel
Grüne Paprika
Öl
Mehl
Tomaten ca 800 gramm
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