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„8 Smoergastarta Rezepte“
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ZUTATEN
creme fraiche
Joghurt türkisch
Mayonnaise leicht
Petersilie gehackt
Schinken gekocht
Schinken geräuchert
Leberwurst fein
Salami
Eier hartgekocht
3x um und um im Eierschneider zerkleinern auch für andere Füllungen
evtlGemüse wie in Füllung 2 beschrieben noch dazu
Gurke frisch
ohne Samenstrang in sehr feine Streifen schneiden
Tomaten frisch
in sehr feine Streifen schneiden ohne Saft und Kerne
Apfel gerieben
Lauch
Paprikaschote frisch
Avocado frisch
Käuter nach Geschmack Salz und Pfeffer
Thunfisch
Lachs Salm
Lachs frisch
Lachs Graved
in sehr kleine Würfel schneiden oder mit der Küchenmaschine
Tomatenketchup
Krabben
Käse gerieben
Parmesan geraspelt
Philadelphia
oder anderen Frischkäse je nach Geschmack mischen mit
Zwiebel gehackt
Lauch
Tomate gewürfelt
Paprika rot
Knoblauch frisch
Ananas
Eier hartgekocht
Weißbrot
Toastbrot ohne Rinde
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
S****n
Smörgastarta
ZUTATEN
Toastbrot ohne Rinde
gekochte Eier
Salatblätter
Tomate
Salatgurke
Hackbällchen
Creme fraiche
Mayonnaise
kleine Paprika
Lachs
Garnelen
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
E****o
Smörgastarta Butterbrottorte
ZUTATEN
Sandwichtoast
Magerquark
Miracel Wip
Schlagsahne
Zitronen, klein
Flusskrebsschwänze, wenn nicht zu bekommen gehen auch Skampis
Nordseekrabben
Eier, hartgekocht
Dill, frisch
Salatgurke
Weichkäse
Kaviar schwarz
Räucherlachs
Tomaten, klein und reif
Thunfisch oder ein faustgroßes St Kassler
Kochschinken
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
r****n
Schwedische Fischtorte-Smörgastarta
ZUTATEN
Thunfisch in Wasser od geräucherten Lachs
säuerlicher Apfel
Dill frisch für Deko und Masse
Schlagsahne steif
Mayonnaise 80 Fett
Creme fraiche
Tomatenmark
Meerrettich frisch
Eier Freiland
Krabben klein frisch gegart oder ähnlich
Pfeffer aus der Mühle
Salz
frische Gurke geschält ganz klein gewürfelt
Ananas in Stücke Konserve abgetropft
eßbare Blüten zur Deko
Butter zum Bestreichen kann auch weggelassen werden
Kastenweißbrote -Achtung längs aufgeschitten
Sofort gelatine
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
B****W
Schwedische fischige SMÖRGASTARTA
ZUTATEN
12 Scheiben Toast
250 g Magerquark,
350 g Mayonnaise
300ml Schlagsahne
1 Dose Thunfisch im eigenen Saft
300 g gekochten Schinken
500 gr geschälte Krabben
3 hartgekochte Eier
1 Bund frischer Dill
Zum Garnieren
Cocktailtomaten , Gurkenscheiben, Dill, Zitrone, Ei
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Pirlepalle
Smörgastarta für den Single-Haushalt
ZUTATEN
Vollkornbrote - wenn möglich rund
Füllung 1
Streichkäse mit Lieblingsgeschmacksrichtung
Füllung 2
Leberwurst
Creme zum Bestreichen
Quark
Mayonnaise
Chilisoße Sambal Oelek
Gewürzgurke
Krabben klein
Garnitur
Gewürzgurke
Ei hart gekocht
Krabben klein
Tomatenmark
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
f****l
Smörgastarta
ZUTATEN
Toastbrot, bitte Rinde abschneiden
Eier, hart gekocht
Majonäse
Salatcreme
Creme fraiche
Zitronen
Gurke
Krabben
Thunfisch
geräucherter Lachs
Schnittlauch frisch
Dill frisch
Kaviar Ersatz
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Pirlepalle
Smörgastarta - schlichte Übersetzung Butterbrottorte
ZUTATEN
Kastenweißbrot - längsgeschnitten
Dunkles Brot - längsgeschnitten
Füllung 1
Streichkäse mit Lieblingsgeschmackrichtung
Füllung 2
Leberpastete
Füllung 3
Kaviarcreme - oder eigene Herstellung aus Creme Fraiche Zitronensaft gekühlten Kaviar
Creme zum Bestreichen der Torte
Mayonnaise
Creme fraiche
Chilisoße Sambal Oelek
Selleriestange - ganz feingeschnitten
rote Paprika - ganz feingeschnitten
Krabbenfleisch - ganz fein geschnitten
Garnitur
Eier hartgekocht
Paprika rot und grün
Petersilie
Gurkenscheiben
Salatblätter
Krabben klein Shrimps gegart
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vom 22.11.2023
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