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„Senfsoße mit Fisch und Fleisch Rezepte“
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Krabben im Reisturm
ZUTATEN
Basmati-Reis
Salz
frisches Krabbenfleisch
fein gewürfeltes Dörrfleisch geräucherter Bauchspeck
weiße fein gehackte Zwiebel
Zitronensaft
Bratfett-öl
gehackte Petersilie
Pfeffer, Salz
Rinder- oder auch Fischbrühe
Dijon-Senf
Tomatenmark
süße Sahne
fein geschnittener Dill
Pfeffer, Salz
fein gewürfelte Salatgurke
fein geschnittener Dill
Pfeffer, Salz
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
l****a
Leckerer Fischauflauf mit Senfsoße
ZUTATEN
Kartoffeln festkochend
Rapsöl
Möhren mittelgroß
Lauch
Brühe
Kabeljaufilet
Zitronensaft frisch gepresst
etwas Fett für die Auflaufform
Salz und Pfeffer
Margarine
Milch
Schlagsahne
Senf
Zucker
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Alex37
Fisch-Pfanne mit Broccoli in Senfsoße
ZUTATEN
große Kartoffeln
Seelachs Filet
Broccoli frisch
Gemüsebrühe
Milch
Creme legere
körniger Senf
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Dill gehackt
Schnittlauchröllchen
Zum Rezept
Rezept von
lunapiena
Fleisch Gebackene Weißwurst mit Brez-nknödeln und Senfsoße
ZUTATEN
Weißwurstbrät
Butterschmalz
Brez-n altbacken
Zwiebel frisch
Petersilie gehackt
Butterschmalz
Milch lauwarm
EierL
Backpulver
grobes Salz
Butterflöckchen
Fett für die Form
Zwiebel frisch, klein
Butter
Mehl
gekörnte Gemüsebrühe
Wasser
Senf bayrisch
Zucker
Sahne
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
U****r V****f
Lachs-Hechtterrine mit Honig-Dill-Senfsoße und Walnussbrot
ZUTATEN
Hechtfilet
Lachsfilet
Eier
Sahne
Salz
Pfeffer
Ingwer gehackt
Dill
Orange unbehandelt
Weizenmehl
Weizenvollkornmehl
Trockenhefe
Wasser lauwarm
Milch lauwarm
Salz
Walnüsse gehackt
Sahne geschlagen
Joghurt
Saure Sahne
Schmand
Creme fraiche
Senf mittelscharf
Senf süß
Honig
Dill
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
sTinsche
Schwarzwald - Cordon bleu mit Senfsoße
ZUTATEN
Schwarzwald - Cordon bleu
Schwarzwälder Schinken
Schmetterlings-Steaks
Bergkäse
Essiggurken
Ei
Mineralwasser
Dinkel Mehl Type 630
Vollkorn-Paniermehl
Knoblauchpfeffer aus meinem KB
Gewürzsalz aus meinem KB
Butter
Dinkel Mehl
Senf
Gemüsebrühe
Müller-Thurgau
Zucker
Telly-Cherry-Pfeffer
Knoblauchpfeffer aus meinem KB
Gewürzsalz aus meinem KB
Essiggurken
Schmand
Rapsöl
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
SorellaPaella
Kabeljau in Senfsoße
ZUTATEN
Kabeljau Filet
Zitrone
Mehl, Butter, Milch, Senf, Salz, Pfeffer, Muskat, Petersilie, Paprikagewürz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
k****5
Seelachs mit Senfsoße
ZUTATEN
Seelachs Filet
Mehl
Zitrone
Salz, Pfeffer
Für die Soße
Mehl
Butter
Milch
Senf
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
2:45 Std
Rezept von
U****r V****f
Brochettes von Seeteufel, Jakobsmuschel, Steinbeißer und Pancetta an Zitronenbuttersoße und Honig-Senfsoße
ZUTATEN
Brochettes
Seeteufel frisch
Steinbeißer
Jakobsmuscheln
Pancetta Bauchspeck
Marinade
Rosmarinzweige
Zitrone
Knoblauchzehe
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Soße
Weißweinessig
Wasser
Eigelb
Butter
Salz
Pfeffer
Zucker
Zitronensaft
Dijon Senf
Akazienhonig
Zum Rezept
Rezept von
sTinsche
Kleine Hefepfannkuchen Romanesco in Parmesan-Senfsoße
ZUTATEN
Dinkel Mehl Type 630
Hefe frisch
Zucker
Milch warm
Butter
Eier
Salz
Gewürzsalz aus meinem KB
Rapsöl
Romanesco
Salz
Schalotte
Butter
Dinkel Mehl Type 630
Gemüsebrühe
Milch
Parmesan
Senf
Knoblauchpfeffer aus meinem KB
Gewürzssalz aus meinem KB
Bockshornkleepulver
Telly-Cherry-Pfeffer
Muskatnuss frisch gerieben
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
lunapiena
EierPochierte Eier auf Kartoffel-Sellerieschaum
ZUTATEN
Eier
Staudensellerie
neutrales Öl
mittelgroße gegarte Kartoffeln
Butter
Salz und Pfeffer
Muskatnuss frisch gerieben
Sahne
Butter
Mehl
Wasser
gekörnte Gemüsebrühe
Senf mittelscharf
Sahne
Salz und Pfeffer
Zucker
kleiner Spitzkohl
Milch
Sahne
Salz und Pfeffer
Zucker
Balsamico Bianco
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
rickyundgaby
Kabeljau mit Sahne- Senfsoße
ZUTATEN
Kabeljaufilet
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Butter
Zwiebel gehackt
Fleischbrühe
Sahne
Zitronensaft frisch gepresst
Zucker
Senf scharf
Mehl
Rapsöl
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
N****8
Seelachsfilet in Senfsoße
ZUTATEN
Seelachs Filet
Basmati-Reis
mittelscharfen Senf
Butter zerlassen
Meht, Zucker, Salz, Pfeffer
Möhren und Erbsen
Zwiebel
fein gehackte Petersilie
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
c****l
Kabeljau in Pistazienpanade mit Senfsoße und Beilagen
ZUTATEN
Kabeljaufilet
Pistazien frisch gehackt
Ei verquirlt
Mehl
Senf
Olivenöl
Zucker
Butter
Petersilie gehackt
Milch
Paniermehl
Kartoffeln festkochend
Möhren
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
rickyundgaby
Schweinefilet mit Räucherlachs und Senfsoße
ZUTATEN
Schweinefilet
Räucherlachs
Zwiebel gehackt
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Brühe
Sahne
Senf scharf
Rapsöl
Zum Rezept
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