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ZUTATEN
Gemüsegurken oder Einlegegurken, in Scheiben
Silberzwiebeln oder Frühlingszwiebel oder Schalotten
Wasser, warm
Speiseessig oder Apfelessig, 5 Säuregehalt
Senf mittelscharf
Einmachhilfe s m KB zB Senfkorn, Zucker, Salz, Dill, Kümmel,
Zwiebel, Cumin, Nelken, Lorbeer, Wacholder
Zitronenschale gerieben
Dill frisch, gezupft
Zum Rezept
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Senfgurken
ZUTATEN
Schlangengurken
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