Sellerieschnitzel Rezepte

Rezepte sortiert nach:
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ZUTATEN
ZUTATEN
  • Für die Sellerieschnitzel:
  • halbe Sellerieknolle ( ca. 800 g )
  • Salz
  • Mehl
  • Semmelbrösel
  • Eier
  • 100 – 150 ml Erdnussöl
  • Für die Tatarsauce:
  • Mayonnaise
  • kleine Zwiebel ( ca. 50 g )
  • Gurke ( ca. 100 g )
  • kräftige Prise Salz
  • Pfeffer
  • Zucker
  • Kochsahne
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schlemmer Filet:
  • Schlemmer Filet Bordelaise TK / 400 g ( Hier: Von Aldi Nord )
  • Möhren-Kartoffelstampf:
  • Kartoffeln
  • Möhren
  • Salz
  • Butter
  • Milch
  • kräftige Prise grobes Meersalz aus der Mühle
  • kräftige Prise bunten Pfeffer aus der Mühle
  • kräftige Prise Muskat
  • Sellerieschnitzel:
  • Scheiben Sellerie ca. 250 g
  • Salz
  • Mehl
  • Ei
  • Semmelbrösel
  • Öl
  • kräftige Prise grobes Meersalz aus der Mühle
  • kräftige Prise bunten Pfeffer aus der Mühle
ZUTATEN
ZUTATEN
  • SellerieSchnitzel
  • Sellerie aus der Knolle
  • Mehl gesiebt
  • Paniermehl
  • Eier verquirlt
  • Salz
  • Curry-Fruchtsauce oder Fruchtige Currysauce
  • Aprikosen frisch
  • Pflaumen groß frisch
  • Banane frisch
  • Currypulver Madras
  • Chili aus der Mühle
  • Chili Süßsauer Soße
  • Sahne flüssig
  • Kartoffelpüree
  • Kartoffeln gekocht
  • Salz
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Milch
  • Butter
  • Butter - um die Sellerieschnitzel zu braten !
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Trüffelpüree:
  • Kartoffeln
  • Trüffelbutter
  • Milch
  • Salz
  • Muskat
  • Schwarzwurzel-Wirsing-Gemüse:
  • Schwarzwurzeln frisch
  • Essig
  • Wirsing
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Olivenöl
  • Sahne
  • Gemüsebrühe
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskat
  • Sellerieschnitzel
  • Sellerieknollen
  • Eier
  • Salz
  • Mehl
  • Paniermehl
  • Olivenöl
ZUTATEN
Sellerieschnitzel - Rezept
Sellerieschnitzel
00:45
8,6k
5
ZUTATEN
  • Sellerieknolle
  • Gemüsebrühe
  • Eier
  • Salz und Pfeffer
  • Paniermehl
  • Öl zum braten
  • Butter zum verfeinern
  • Zitrone zum Ganieren
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Sellerieschnitzel:
  • Sellerieknolle ca. 900 g
  • Salz
  • Mehl
  • Semmelbrösel
  • Ei
  • Öl
  • kräftige Prisen grobes Meersalz aus der Mühle
  • kräftige Prisen bunter Pfeffer aus der Mühle
  • Crème fraiche Champignons:
  • Champignons
  • Crème fraîche
  • Kräftige Prise grobes Meersalz aus der Mühle
  • kräftige Prise bunter Pfeffer aus der Mühle
  • Sellerie-Kartoffel-Stampf:
  • Kartoffeln
  • Sellerie
  • Selleriekraut TK ( Aus eigenem Garten )
  • Salz
  • Butter
  • Crème fraîche
  • kräftige Prisen Grobes Meersalz aus der Mühle
  • kräftige Prisen Bunter Pfeffer aus der Mühle
  • Zum Garnieren:
  • Basilikumblätter restliches Panierei
ZUTATEN
Sellerieschnitzel mit Risolettokartoffeln - Rezept
Sellerieschnitzel mit Risolettokartoffeln
00:45
1,7k
6
ZUTATEN
  • Sellerieschnitzel
  • Sellerieknolle ca. 600gr.
  • Salz, Pfeffer, Paprikapulver
  • Vollkornsemmelbrösel
  • etwas sesam
  • Vollkornmmehl
  • Ei mit etwas Milch
  • Rapsöl zum braten
  • Kartoffeln
  • Kartoffeln
  • Parmesankäse
  • Paniermehl
  • Salz, Paprikapulver-edelsüß
  • Rapsöl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Polnische Soße
  • Karotten
  • Sellerie - Knollensellerie
  • Wasser
  • Bier Pils Hell
  • Caramellbier / Karamalz o.ä.
  • Soßenkuchen a 50g / Speisekuchen
  • Butter, Salz, Pfeffer, Essig, Zucker
  • Mehl
  • Sellerieschnitzel
  • Knollensellerie
  • Mehl, Wasser,
  • Paniermehl oder Semmelbrösel
  • Salz
ZUTATEN
Sellerieschnitzel - Rezept
Sellerieschnitzel
00:25
700
4
ZUTATEN
  • Sellerie Knolle
  • Gemüsebrühe
  • Mais- oder Kartoffelstärke
  • Paniermehl
  • Pfeffer
  • Fett zum Frittieren
ZUTATEN
ZUTATEN
  • sellerie
  • salz,zitronenpfeffer
  • ei
  • mehl und semmelbröel
ZUTATEN
Sellerieschnitzel - Rezept
Sellerieschnitzel
01:00
1,5k
9
ZUTATEN
  • Sellerieknolle
  • Gemüsebrühe
  • Ei
  • Paniermehl
  • Mehl
  • Sonnenblumenöl zum Braten
  • Salz, Pfeffer, scharfes Paprikapulver
ZUTATEN
Sellerieschnitzel - Rezept
Sellerieschnitzel
00:15
1,4k
10
ZUTATEN
  • Sellerieknolle
  • Salz
  • Paniermehl
  • Chillipulver mit Gewürz
  • Salz
  • Curry
  • Rapsöl
ZUTATEN
Sellerieschnitzel in Parmesanpanier - Rezept
Sellerieschnitzel in Parmesanpanier
00:20
1,9k
7
ZUTATEN
  • Sellerieknolle
  • Ei
  • Mehl
  • Paniermehl - Brösel
  • Mineralwasser prickelnd
  • Parmesan
  • Öl od Butterschmalz
  • Kräuterdipp:
  • Crème fraîche
  • Joghurt
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Kräuter nach Wahl - Dille, Petersilie, Schnittlauch
  • Knoblauch
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Knollensellerie
  • Eier
  • Leinsamenpanade
  • Öl zum Frittieren
ZUTATEN
Beilage: Sellerieschnitzel - Rezept
Beilage: Sellerieschnitzel
1k
6
ZUTATEN
  • Sellerie
  • Ei
  • Semmelbrösel
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Öl, neutral
"Pulled beef" Sandwich - Tip
TIPP
"Pulled beef" Sandwich
4,2k
5
ZUTATEN
Sellerie-Schnitzel - Rezept
Sellerie-Schnitzel
3,2k
6
ZUTATEN
  • Knollensellerie frisch, 5-6 mm dick ohne Schale
  • Gemüsebrühe
  • Ei verquirlt
  • Paniermehl
  • Sesamkörner
  • Pfeffer
  • Fett zum Braten
ZUTATEN
ZUTATEN
  • *****SCHNITZE******
  • Sellerie frisch
  • Ei
  • milch
  • Semmelbrösel
  • Haselnüsse gemahlen
  • Salz
  • Pfeffer
  • *****SOSSE*****
  • Bananen
  • Apfel
  • Sahne
  • Curry
  • Ingwer gemahlen
  • Zitronensaft
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
Blackys" Sellerie-Schnitzel " - Rezept
Blackys" Sellerie-Schnitzel "
523
6
ZUTATEN
  • Einen großen Knollensellerie
  • Öl,Salz,Pfeffer
  • Mehl und Wasser,Semmelbrösel
ZUTATEN
Gemüse: Sellerie-Schnitzel - Rezept
Gemüse: Sellerie-Schnitzel
00:30
585
1
ZUTATEN
  • Knollensellerie frisch
  • Eier Freiland
  • Mehl
  • Paniermehl
  • Salz, Pfeffer, Chili
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