2 Schweins Medallion Rezepte

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Schweine Medallions in Käsesoße - Rezept
Schweine Medallions in Käsesoße
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ZUTATEN
  • Für die Käsesoße
  • Boursin Käse, Knobi und Kräuter der Provance
  • Boursin Käse, mit Pfeffer
  • Blauschimmelkäse
  • Philadelphia, Natur
  • Philadelphia, Kräuter
  • Sahne
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehe
  • Butterschmalz
  • Das Fleisch
  • Schweinelende
  • Gewürz-Mischung
  • Bouquet garni
  • Als Beilage
  • Ofenkartoffeln, siehe mein Kochbuch
  • Champignons frisch, siehe mein Kochbuch
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Medallions von Schwein
  • Schinken gekocht
  • Käse Edamer
  • Ei geschlagen
  • Mehl
  • Paniermehl
  • Salz,Pfeffer und Paprikapuder
  • Butterschmalz
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