Schweineroulade Rezepte

Rezepte sortiert nach:
Ansicht
ZUTATEN
Schwalbennester - Rezept
Schwalbennester
01:00
5,9k
14
ZUTATEN
  • Schweinerouladen
  • Kochschinken
  • Speck durchwachsen
  • oder gewürfelten Katenschinken
  • Salz, Pfeffer
  • Weißwein halbtrocken
  • Wasser
  • Eier hartgekocht
  • Pflanzenöl
  • Stärke
ZUTATEN
Schweinerouladen mit Hackfüllung - Rezept
Schweinerouladen mit Hackfüllung
01:00
5,7k
7
ZUTATEN
  • Schweinerouladen
  • Hackfleisch gemischt
  • Senf mittelscharf
  • Eigelb
  • Tomatenmark
  • Smanta mit Butteraroma oder Margarine
  • Rotwein trocken
  • Fleischbrühe klar
  • Speisestärke
  • Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß, Steak u. Grillpfeffer
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
ZUTATEN
Schweineroulade Dieter´s Art - Rezept
Schweineroulade Dieter´s Art
00:45
4,9k
7
ZUTATEN
  • Schweinerouladen
  • Zwiebeln
  • Peperoni frisch
  • Bacon
  • Speck durchwachsen
  • Senf grob
  • Rapsöl
  • Paprika rot streifen
  • Tomatenmark
  • Hühnerbrühe
  • Bratensoße (Trockenpulver)
ZUTATEN
Mangold und Schinken im Schwein drin ~ - Rezept
Mangold und Schinken im Schwein drin ~
315
0
ZUTATEN
  • Schweinefilet
  • Mangold
  • Schinken
  • Zwiebel
  • Tomate
  • Chinaknoblauch
  • Tomatenmark
  • Rapsöl
  • Brühe
  • Paprika edelsüß
  • Salz, Pfeffer
ZUTATEN
Schweineroulade "Italia" - Rezept
Schweineroulade "Italia"
1,2k
8
ZUTATEN
  • Schweinerouladen
  • Pesto rot
  • Schinken luftgetrocknet
  • Mozzarella
  • italienische Kräuter TK
  • Tomatenmark
  • Schweineschmalz
  • Tomaten stückig
  • Sahne
  • Fleischbrühe
  • Pfeffer weiß Salz
Beifuß: Fluch oder Segen - Tip
TIPP
Beifuß: Fluch oder Segen
385
0
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schweineschnitzel-waschen,trockentupfen,klopfen,salzen und pfeffern
  • Kochschinken
  • Butterkäse
  • Salz, Pfeffer
  • Spießchen aus Metall oder Holz
  • Für's Bett:
  • -800g-geschälte Tomaten
  • Oregano
  • Knoblauchzehen gepresst
  • Pfeffer, Knofipulver
ZUTATEN
Schweineroulade Tomate Mozzarella - Rezept
Schweineroulade Tomate Mozzarella
02:30
1k
7
ZUTATEN
  • Für die Rouladen:
  • Schweinerouladen
  • Vegeta, Pfeffer, Paprika edelsüß
  • Bacon
  • Mozzarella in Scheiben
  • Tomaten in Scheiben
  • Butterschmalz zum braten
  • Für die Sauce
  • Zwiebeln fein gehackt
  • Weißwein
  • Geflügelfond
  • Wasser zum nachgießen
  • Mozzarella fein gewürfelt
  • Sahne
  • Crème fraîche mit Kräutern
  • Petersilie TK
  • etwas glattgerührte Speisestärke zum binden
ZUTATEN
Schweineroulade mit Pfifferlingrahm - Rezept
Schweineroulade mit Pfifferlingrahm
00:30
624
2
ZUTATEN
  • Minutenschnitzel vom Schwein
  • Bacon in Scheiben
  • Backpflaumen
  • Zwiebel gehackt
  • Senf extra scharf
  • Salz, Pfeffer, Paprikapulver
  • Dose Pfifferlinge
  • Schinkenwürfel mager
  • Zwiebel gehackt
  • Steinpilze getrocknet
  • Weißwein trocken
  • Sahne
  • Fleischbrühe klar
  • Salz, Pfeffer aus der Mühle, etwas getr. Estragon
  • Kartoffeltaschen mit Spinat und Frischkäse gefüllt TK
  • Soßenbinder hell
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schweinerouladen
  • Parmaschinken
  • Mozzarella
  • Tomate
  • Kräuterfrischkäse
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Paprika edelsüß
  • Oliven grün
  • Zahnstocher
  • Olivenöl
  • Soße zum Schmoren nach Wunsch
  • Rotwein
ZUTATEN
HAUPTGANG- "Mediterrane Schweineroulade" - Rezept
HAUPTGANG- "Mediterrane Schweineroulade"
1,8k
8
ZUTATEN
  • Schweinerouladen
  • getrocknete Tomaten in Öl
  • Mozarella
  • Rosmarin
  • Salz, Pfeffer
  • Olivenöl
  • Karotten in Scheiben
  • Zwiebel, grob zerteilt
  • Gemüsebrühe
  • Kartoffen, geschält
ZUTATEN
Rouladen vom Schwein - Rezept
Rouladen vom Schwein
00:45
5k
18
ZUTATEN
  • Schweinerouladen
  • Zwiebeln frisch
  • Speckwürfel
  • Senf extra scharf
  • Gurken Konserve abgetropft
  • Salz
  • Pfeffer
  • Mehl
  • Rosmarinzweige
ZUTATEN
Vogelnester - Rezept
Vogelnester
01:00
2,5k
6
ZUTATEN
  • Eier
  • Kochschinken
  • Schnitzel
  • Salz, Pfeffer
  • Mehl
  • Fleischbrühe
  • Öl
  • Saure Sahne
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schweinerouladen
  • Brotaufstrich Paprika -Chili
  • Schinken gekocht
  • Emmentaler gerieben
  • Brühe
  • Pfeffer aus der Mühle Salz
  • Chiliflocken rot
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schweinerouladen
  • Mett - Jägermett
  • Lachsschinken
  • Zwiebel gehackt
  • Paprikaschote rot
  • Karotten gewürfelt
  • Senf mittelscharf
  • Salz, Pfeffer, etwas Paprikapulver
  • Schwein Schinkenspeck roh geräuchert
  • in ganz feine Streifen geschnitten
  • Rotwein
  • Rama Culinesse mit Buttergeschmack zum Anbraten
  • Für Kartoffel-Karotten-Stampf
  • Kartoffel mehlig kochend
  • Karotten in Scheiben geschnitten
  • Gemüsebrühe
  • Petersilie gehackt
  • Butter
  • Muskat
  • evtl. Salz, Pfeffer
  • http://www.kochbar.de/rezept/481132/Karotten-Rahm-Gemüse
  • Kohlrabi frisch
ZUTATEN
Schweinerouladen mit Schmorkohl - Rezept
Schweinerouladen mit Schmorkohl
01:20
2,3k
3
ZUTATEN
  • Die Rouladen
  • Schwein Rouladen (ma) frisch
  • Zwiebeln frisch
  • fetten Speck
  • Cornichons Sauerkonserve abgetropft
  • Löwensenf
  • Rispen-Tomaten
  • Butter
  • Kartoffelstärke Mehl
  • Wasser
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Der Schmorkohl
  • Weißkohl frisch
  • Zwiebel gehackt
  • Speck gewürfelt
  • Butter
  • Fleischbrühe
  • Kümmel
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Salz
ZUTATEN
Schweinerouladen - Rezept
Schweinerouladen
01:30
19k
9
ZUTATEN
  • Schweinerouladen
  • Paprika
  • Frühlingszwiebel
  • Naturjoghurt 1,5%
  • Frischkäse Kräuter
  • süßer Senf
  • Gemüsebrühe-Pulver
  • Cornichons
  • Schnittlauch frisch
  • Salz, Pfeffer
ZUTATEN
Schweinerouladen - Rezept
Schweinerouladen
01:20
6k
5
ZUTATEN
  • Schweineschnitzel
  • Frühstücksspeck
  • Zwiebeln rot
  • Dijon Senf gekörnt
  • Majoran frisch
  • Butterschmalz
  • Weißwein trocken
  • Feta zerkrümelt
  • Fleischbrühe
  • Pfeffer Salz
  • Zahnstocher
ZUTATEN
Schweinerouladen - Rezept
Schweinerouladen
5,7k
7
ZUTATEN
  • Schweinerouladen
  • feine Bratwürstchen
  • gehackte Petersilieund Schnittlauch
  • Kochschinken
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Olivenöl
  • Suppengrün
  • Kalbsfond
  • je 3Pfefferkörner und Wacholderbeeren
  • scharfer Senf
ZUTATEN
Schweinerouladen gefüllt - Rezept
Schweinerouladen gefüllt
7,3k
8
ZUTATEN
  • Schweinerouladen
  • Pizzasoße 400 g
  • Frischkäse
  • getrocknete Tomaten in öl
  • Zwiebel
  • Senf, Pfeffer, Salz, Honig
ZUTATEN
Mediterane Schweinerouladen - Rezept
Mediterane Schweinerouladen
2,8k
20
ZUTATEN
  • Schweineschnitzel
  • Parmaschinken
  • Emmentaler
  • passierte Tomaten
  • schwarze Oliven
  • getrocknete Tomaten
  • Salz
  • Pfeffer
  • Oregano
  • Sambal Olek
ZUTATEN
Schweine-Rouladen - Rezept
Schweine-Rouladen
1,9k
6
ZUTATEN
  • Schweine-Rouladen
  • Speck
  • saure Gurke
  • Zwiebeln
  • Karotten
  • Salz, Pfeffer und Paprikapulver
  • Senf
ZUTATEN
Pflaumen-Schweinerouladen - Rezept
Pflaumen-Schweinerouladen
01:00
2k
12
ZUTATEN
  • dünne Schweineschnitzel
  • Frühstücksspeck
  • getrocknete Soft-Pflaumen
  • Öl
  • Gemüsebrühe
  • Schlagsahne
  • Basmati-Reis
  • Sesam
  • Soßenbinder hell
  • Zucker, Küchengarn oder Holzstäbchen, Salz, Pfeffer
ZUTATEN
Schweinerouladen „Münchner Art“ - Rezept
Schweinerouladen „Münchner Art“
01:50
6,3k
54
ZUTATEN
  • Für die Rouladen:
  • Schwein Rouladen frisch
  • Salz, Pfeffer
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Petersilie
  • Senf süß
  • Bacon
  • Zum Schmoren:
  • Fett
  • Speck
  • Zwiebel
  • Wurzelwerk nach Belieben
  • Flüssigkeit (Wasser oder Brühe)
  • Tomate
  • Sahne
  • Rotwein
ZUTATEN
ZUTATEN
  • ROULADEN UND FÜLLUNG:
  • Schweineschnitzel in 6 Scheiben
  • Champignons braun
  • Öl
  • Kräuterschmelzkäse
  • Milch
  • Frischkäse mit Kräutern
  • Kochschinken
  • Bacon in Streifen
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • FÜR DIE SAUCE:
  • Butterschmalz
  • Suppengrün frisch
  • Salz
  • Puderzucker
  • Rotwein ersatzweise roter Traubensaft
  • Tomatenmark
  • Majoran
  • Rosmarinnadeln
  • Gemüsebrühe
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Sahne
  • Speisestärke
ZUTATEN
Schweinerouladen ala Martina - Rezept
Schweinerouladen ala Martina
2,3k
9
ZUTATEN
  • Schweinerouladen
  • Frischkäsecreme Liptauer von Exquisa
  • Frühstücksschinken
  • Zwiebel
  • Paprikaschote frisch
  • Malzbier
  • Salz
  • Pfeffer weiß
  • Öl
  • Soßenbinder dunkel
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rouladen vom Schwein
  • Senf extra scharf
  • Speck geräuchert
  • Lauchstange
  • Bacon-Scheiben
  • Steakgewürz
  • Rouladen-Nadeln
  • Butterschmalz
  • Zwiebel gewürfelt
  • Weißwein halbtrocken
  • Brühe
  • Markenbutter
  • Pfifferlinge frisch
  • Speisestärke angerührt
  • Sahne
ZUTATEN
Klassisch gefüllte Schweinerouladen - Rezept
Klassisch gefüllte Schweinerouladen
02:00
8,9k
10
ZUTATEN
  • Schweinerouladen
  • Speckwürfel
  • Gewürzgurken
  • Zwiebeln
  • Senf
  • Fleur de sel
  • Pfeffer bunt grob
  • Küchengarn
  • und dann noch etwas
  • Gurkenwasser
  • Gurkenwürfel
  • Zwiebelwürfel
  • Speckwürfel
  • Lorbeerblätter
  • Pimentkörner und Wacholderbeeren
  • Brühe
  • Speisestärke zum andicken wenn man mag
ZUTATEN
Schweinerouladen mit Gemüse - Rezept
Schweinerouladen mit Gemüse
00:30
2,1k
37
ZUTATEN
  • Schweineschnitzel - a 100g
  • Senf
  • Kochschinken oder Ersatzweise Bierschinken
  • Frühlingszwiebeln
  • Paprikaschote, in rot wäre farblich schöner gewesen
  • Mehl
  • Champignons, ich musste Konserve verwenden
  • Öl
  • Sahne
  • Fix für Zwiebelsahneschnitzel oder Jägersahneschnitzel
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schweinerouladen
  • chin. Knoblauch, kleingeschnitten
  • frisches Suppengemüse, kleingeschnitten
  • Brühe
  • scharfer Meerrettich aus dem Glas, pro Roulade
  • scharfen Senf, pro Roulade
  • Zwiebel, gewürfelt, pro Roulade
  • Essiggurke
  • Karotte
  • fetten Speck
  • etwas Petersilie
  • Salz, Pfeffer
  • etwas Mehl
  • Bratfett
  • Zahnstocher
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