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„Schweinefilet mit Kräuterkruste und Pfeffersoße Rezepte“
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Schweinefilet
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ZUTATEN
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ZUTATEN
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Salz, Pfeffer
Schweinefilet am Stück
gemischte Pilze
Zwiebel
Rosmarin
Sahne zum Kochen
Olivenöl
eingelegte grüne Pfefferkörner
rosa Pfefferkörner
Fleisch- oder Gemüsebrühe
geräuchertes Wammerl oder Bauchspeck
Für den Dip
Schmand
etwas Chilisalz
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Rezept von
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Schweinefilet auf Tomatensauce
ZUTATEN
Schweinefilet, ca 350 g
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