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Rezept von
K****1
Bratheringe schwedische Art Stekt Strömming
ZUTATEN
frische Heringsfilets
ganze Weizen-oder Dinkelkörner
Weizenmehl
Salz, Pfeffer
Bratfett
Essigessenz
Wasser
Zucker
Senfsamen
Lorbeerblatt
ganze, schwarze Pfefferkörner
große Zwiebeln
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
B****W
Schwedische fischige SMÖRGASTARTA
ZUTATEN
12 Scheiben Toast
250 g Magerquark,
350 g Mayonnaise
300ml Schlagsahne
1 Dose Thunfisch im eigenen Saft
300 g gekochten Schinken
500 gr geschälte Krabben
3 hartgekochte Eier
1 Bund frischer Dill
Zum Garnieren
Cocktailtomaten , Gurkenscheiben, Dill, Zitrone, Ei
Zum Rezept
38 Min
Rezept von
kochkroko
Schwedische Semlor
ZUTATEN
Hefe
Butter
Milch
Kardamom
Salz
Streuzucker
Hirschhornsalz
Ei
Weizenmehl
Mandelmasse
Milch
Schlagsahne
Puderzucker
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Pirlepalle
Kanelbullar - schwedische Hefeschneckchen
ZUTATEN
Butter
Milch
Hefe - es geht auch Trockenhefe
Zucker
Salz
Kardamom
Weizen Mehl Type 405
Haselnüsse gemahlen
Für die Füllung
Butter
Zucker
Zimt
Haselnüsse gemahlen
Ei geschlagen
Hagelzucker
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
barbara62
Schwedische Haferkekse
ZUTATEN
Butter
Zucker
Vanillinzucker
Haferflocken Schmelzflocken
Mehl
Backpulver
Salz
Milch
Karamell--sirup
Zum Rezept
Rezept von
H****i
SCHWEDISCHE MANDELTORTEa la IKEA
ZUTATEN
Eiweiß
gemahlene Mandeln
gehackte Mandeln
Zucker
Salz
Mehl und 1 TL Kakaopulver
Eigelb
Butter
Speisestärke
Zucker, 1X Vanillezucker
Sahne
Mändelblättchen, 1EL Butter, 1EL Zucker
Zum Rezept
Rezept von
Rejerfan_55
Schwedische Fleischbällchen Köttbullar mit Soße
ZUTATEN
KÖTTBULLAR
Hackfleisch gemischt
Ei
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Zucker
Semmelbrösel
Fleischbrühe
Sahne
Senf
Zwiebeln fein gehackt
Butter
Öl oder Butterschmalz zum Braten
SOßE
Mehl
Wasser
Kalbsfond, ersatzweise Brühe
Sahne oder Kochsahne
Gewürzgurken-Sud, eventuell mehr
Johannisbeergelee, eventuell etwas mehr
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
dogeckhard
Schwedische Fleischbällchen in Sahnesoße - Svenske Köttbullar i gräddsas
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Kartoffel geschält gegart
Ei
Zwiebel frisch
Semmelbrösel
Sahne
Piment, gestossen
Salz
Pfeffer und Muskat
Bratensaft
Suppe
Milch
Sojasoße
Sahne
Mehl
Preiselbeere Konfitüre
Kartoffel gegart
Rapsöl
Zum Rezept
2:50 Std
Rezept von
Tuetensuppenkoch
Tafelspitz mit Bouillonkartoffeln und Grünen Bohnen
ZUTATEN
Tafelspitz vom Rind
Möhre
Knollensellerie frisch
Zwiebel frisch
Wacholderbeeren
Lorbeerblatt
Nelken
Wasser -kalt
Salz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle
Kartoffeln gewürfelt
Möhren
Poree -Lauch
Knollensellerie
Zwiebel
Kaiserschoten -hatte ich noch- Erbsen gehen auch
Fleischbrühe oder Gemüsebrühe
gehackte Petersilie
Majoran
Pfeffer und Salz aus der Mühle
Apfelmus
Löwensenf
Sahnemeerrettich
Küchensahne 30
Mayonnaise -evtl
Grüne Bohnen
Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Wasser -kalt
Minitomaten
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
L****z
Schwedische Mandeltorte
ZUTATEN
Eier
Salz
Mandeln gemahlen
Mandelblättchen
Sahne
Vanillezucker
Butter
Vanillesoße ohne kochen
Zucker
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
A****a
Schwedischer Mandelkuchen
ZUTATEN
Butter etwas Butter zum fetten der Form
Zucker
abgeriebene Schale einer Biozitrone
Eier
Prise Salz
ausgekratztes Mark einer Vanilleschote
Mehl
Handvoll gehobelte Mandeln
Zucker zum Bestreuen
Zum Rezept
Rezept von
minifan
Schwedischer Mandarinenkuchen
ZUTATEN
TEIG
Mehl
Zucker
Eigelb
Butter
Backpulver
Vanillezucker
Milch
BAISERBELAG
Eiweiß
Zucker
gemahlene oder gehackte Haselnüsse
FÜLLUNG
Schlagsahne
Sahnesteif
Mandarinen
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
S****3
Schwedische Kartoffeln
ZUTATEN
Kartoffeln vorwiegend festkochend
Butter
Salz
Semmelbrösel
Zum Rezept
1:50 Std
Rezept von
p****1
Zimtbrötchen schwedisch
ZUTATEN
Hefe
Zucker
Milch
Ei
Butter
Salz
Kardamom, gemahlen
Mehl
Füllung
Butter, weich
Zucker
Zimt
zum Bepinseln
Ei
Wasser
Hagelzucker zum Bestreuen
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Anni2000
Schwedischer Pflaumenkuchen
ZUTATEN
Pflaumen, ensteint
Butter
Zucker
Eier
Salz
Vanillinzucker
Mehl
Speisestärke
Backpulver
Zucker
Eigelb
Zimt
Paniermehl und etwas Butter fürs Blech
Zum Rezept
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