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Muffin - Schoko - Banane - Rezept - Bild Nr. 3698
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Schoko-Muffins: verführerische Schokoladenküchlein

Schoko-Muffins sind ein unwiderstehlicher Genuss für Groß und Klein. Das Besondere: Diese leckeren, kleinen Kuchen sind nicht nur unkompliziert zuzubereiten, sondern auch sehr vielseitig. Schoko-Muffins passen zu jeder Geburtstagsfeier oder zum Kaffeekränzchen. Hübsch dekoriert und verpackt eignen sie sich auch wunderbar als kleines Geschenk. Dabei sind Schoko-Muffins schnell und einfach zubereitet: Zutaten zusammenrühren, in Muffinförmchen füllen und backen. Verziert werden die Muffins anschließend wahlweise mit Schokoglasur, geschlagener Sahne oder Puderzucker.

Schoko-Muffins in vielfältigen Variationen

Schoko-Muffins lassen sich in vielen Variationen backen: Ergänzen Sie den Muffinteig zum Beispiel mit Nüssen, Kaffee oder mit ein paar Tropfen Pfefferminzöl. Ebenso harmonieren Schoko-Muffins gut mit Früchten wie Erdbeeren oder Orangen. Auch Alkohol wie Rum, Weinbrand oder Kakaolikör passt gut. Besonders beliebt sind Muffins mit einem Schokoladenkern: Drücken Sie dazu vor dem Backen einfach ein Stück Schokolade oder eine Praline in den Muffinteig. Ihre Gäste werden begeistert sein.

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