Auflauf/Gratin: Blumenkohl mit Parmesanhaube und Schinken-Sahne-Soße
Wenn Sie ein leckeres und preiswertes Essen suchen, das unkompliziert in der Zubereitung ist und der ganzen Familie schmeckt, ist dieses Rezept genau richtig für Sie. Übrigens: Wenn Sie in dünne Scheiben geschnittene Kartoffeln unter den Blumenkohl mischen, erhalten Sie eine vollwertige Hauptmahlzeit.
Rigatoni al forno
In nur etwa 30 Minuten steht dieser köstliche Auflauf auf dem Tisch. Er punktet durch reichlich gesundes Gemüse und eine delikate Soße auf der Basis von Tomaten und Sahne. Bei Ofengerichten sollen die Nudeln übrigens eher weich sein und keine „al dente“-Konsistenz aufweisen.
Pasta mit Spargel und Schinken in einer Käse-Sahne-Soße
Verfeinern Sie Ihre Pastasoße doch einmal mit edlem Spargel. Ob Sie weißen oder grünen wählen, ist eine Frage des persönlichen Geschmacks. Keine Frage ist es jedoch, dass die Stangen auf jeden Fall bissfest und keinesfalls zu weich gekocht werden sollten.