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„Sauerbraten Rheinisch Rezepte“
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Pimentkörner
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Pfefferkörner
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Rezept von
Kluger
Sauerbraten Rheinischer
ZUTATEN
Rindsbratenfleisch- mageres Meisel, weißes Scherzel
oder Schulterscherzel
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Öl zum anbraten
Tomatenmark
Rotwein
Zwiebel
Karotten, Sellerie, und Petersilwurzel zu grichen Teilen
Weinessig
Wasser
Lorbeerblätter
Gewürznelken
Pimentkörner
Wacholderbeeren
Pfefferkörner
Suppe Mild oder Gemüsebrühe
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Lebkuchen oder Pumpernickel, zerkleinert
habe Roggenbrot genommen nächstes mal nehme ich
Lebkuchen
Rotwein
Stärkemehl
Rosinen
Zum Rezept
Rezept von
Waldbeere
Sauerbraten rheinisch
ZUTATEN
Rindfleisch
Wasser
Rotweinessig
Suppengemüse
Zwiebel
Lorbeerblatt
Gewürznelken
Wacholderbeeren
Pfefferkörner schwarz
Senfkörner gelb
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fetten Speck
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Rheinischer Sauerbraten
ZUTATEN
Rindfleisch
Schweineschmalz-fett
Sellerieknolle
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Zwiebeln
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Mehl
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Rotweinessig
Rotwein
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Pfefferkörner zerstoßen
Wacholderbeere
Lorbeerblatt Gewürz
Salz
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Rotkohl
Rotkohl frisch
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Zwiebel
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Rindfleischsuppe Brühwürfel
Salz
Zucker
Rotwein
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Lorbeerblatt Gewürz
Nelken-Pfeffer
Majoran
Wacholder
Pfefferkörner zerstoßen
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Kartoffelstärke
Muskat
Salz
Eier
Milch
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
S****t n****t g****'
Rheinischer Sauerbraten
ZUTATEN
Rotwein trocken
Rotweinessig
Mohrrübe frisch
Porree frisch
Knollensellerie frisch
Wurzelpetersilie frisch
Zwiebeln
Wacholderbeere
Piment
Gewürznelken
Sternanis
Pfefferkörner schwarz
Lorbeer
Rinderschmorbraten
Salz
Olivenöl
Tomate rot
Sultaninen
Pumpernickel
Zuckerrübensirup
Zum Rezept
Rezept von
Rezeptsammlerin
Fleisch SAUERBRATEN rheinische Art
ZUTATEN
Rind Falsches Filet
oder Pferdefleisch, wie ich es bevorzuge
Kräuteressig, bis das Fleisch bedeckt ist
Lorbeerblätter
Gewürznelken
Pimentkörner
Wacholderbeeren
in der Marinade mindestens 4 Tage ziehen lassen
Butterschmalz
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Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
c****6
rheinischer sauerbraten
ZUTATEN
sauerbraten fertig eingelegt
Butterschmalz
aachener kräuterprinte
Rübenkraut
Speisestärke salz und pfeffer
Zum Rezept
11:10 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rheinischer Sauerbraten
ZUTATEN
Rinderhüfte
Möhren
Porree
Sellerieknolle
Blumenkohl frisch
Printen
Rotweinessig
Rotwein
Wacholderbeeren
Pimentkörner
Lorbeerblätter
Nelken
Honigkuchen
Eisbutter
Sultaninen
Rotkohl frisch
Zwiebel
fetten Speck
Preiselbeeren Kronsbeeren
Orangensaft
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Nelken
Salz
Pfeffer
Zucker
Rotweinessig
Rosenkohl frisch
Speckwürfel
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Salz
Pfeffer
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Muskat
Brötchen alt
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Eier
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Pfeffer
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Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
K****s
Rheinischer Sauerbraten
ZUTATEN
Pferd Fleisch
Rotwein
Essig
Gemüsebrühe
Pumpernickel
Suppengrün frisch
Zwiebeln
Pfefferkörner
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Pimentkörner
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Salz
Pfeffer
Zucker
Zum Rezept
Rezept von
RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte
Rheinischer Sauerbraten
ZUTATEN
Rind Falsches Filet
Senfkörner
Wacholderbeeren
Pimentkörner
Lorbeerblätter
Rotwein trocken
Rotweinessig
Zwiebeln
Möhre
Salz
Zucker
Butterschmalz
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Soßenbinder dunkel
Zum Rezept
Rezept von
mimi
Rheinischer Sauerbraten
ZUTATEN
Rindfleisch - Schulter oder Keule
Essig
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Chilischote getrocknet zerkleinert
Pfefferkörner schwarz
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Zwiebel grob gehackt
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Rotwein trocken
gute Fleischbrühe
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Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rheinischer Sauerbraten mit knusprigen Mandel-Kartoffel-Krapfen
ZUTATEN
Rotkohl
Schmalz
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Wacholderbeeren
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Süßwein
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Zimtstange
Lorbeerblatt
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Zucker
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Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rheinischer Sauerbraten bei geherzten Knödelscheiben und Adamsapfel
ZUTATEN
Rindfleisch
Schweineschmalz-fett
Rosinen
Gemüsebrühe
Salz
Semmelknödel
Brötchen
Milch
Zwiebel
Petersilie
Butter
Ei
Mehl
Pfeffer
Salz
Muskat
Butterschmalz
Zum Rezept
2:55 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Sauerbraten rheinische Art mit Klößen und Rotkohl
ZUTATEN
Rinderfilet
Essig
Wasser
Zwiebel
Gewürzmischung für Sauerbraten
Printen
Zuckerrübensirup
Kartoffeln
Kartoffel geschält frisch gegart
Semmelbrösel
Eier
Mehl
Salz
Muskat
Rotkohl frisch
Apfel Boskop
Zwiebel
Gänseschmalz
Zucker
Rotwein
Portwein
Johannisbeergelee
Essig
Lebkuchengewürz
Salz
Sternanis
Ingwer frisch
Zum Rezept
Rezept von
m****0
Gabis Rheinischer Sauerbraten
ZUTATEN
Rindfleisch
Zwiebeln
Möhre
Weinessig
Pfefferkörner
Senfkörner
Wacholderbeeren
Gewürznelken
Lorbeerblätter
Salz
Pfeffer
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