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„Sauerbraten mit Pferdefleisch Rezepte“
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Sauerbraten vom Pferd
ZUTATEN
Pferdefleisch eingelegt
Bratfett
Rübenkraut
Frühstückskuchen
Holunderbeersaft oder Rotwein
Salz Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
j****3
Sauerbraten
ZUTATEN
Rinderschmorfleisch aus dem Bug
Suppengrün
Lorbeerblätter
Pimentkörner
Zwiebeln
Tomatenmark
Senfkörner
Sultaninen
saure Sahne
Weißweinessig
Salz, Pfeffer, Zucker
Butterschmalz
Zum Rezept
06 Min
Rezept von
dagmarkuhlmann
Sauerbraten
ZUTATEN
Rind Bratenfleisch fe frisch
Essig
Wasser
Pfefferkörner
Gewürzkörner
Gewürznelken
Lorbeerblatt
Zwiebel ringe
Zwiebel gewürfelt
Rübenkraut
Zuckercouleur
Soßenbinder dunkel
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Sauerbraten
ZUTATEN
Rindfleisch
Buttermilch
Piment-Körner
Wacholderbeeren getrocknet
Lorbeerblätter
Pfeffer aus der Mühle, Salz
Zwiebeln
Butterschmalz
Gemüsebrühe
milden Essig - gern dunklen Balsamico
Zuckerrübenkraut zum Abschmecken, Pfeffer, Salz
Butter
Sahne
evtl ein wenig dunklen Soßenbinder
Zum Rezept
Rezept von
l****u
Sauerbraten mal anders
ZUTATEN
Rindfleisch
Sauermilch
Zwiebeln frisch
Pfefferkörner schwarz
Wachholderbeeren
Salz,
Pfeffer aus der Mühle
Mehl
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Sauerbraten mit tschechischen Knödeln und Sauerrahmsauce
ZUTATEN
Rindfleisch für Sauerbraten ca 1 1,5 Kg
Sauerbraten-Gewürz Hier Von Ostmann
Sellerie
Möhren
Zwiebel ca 150 g
Wasser
Weißweinessig
2 3 Lobeerblätter
fetter Speck
Saure Sahne 3200 ml
grobes instant Mehl
Salz
Ei
Eigelb
Hefe 21 g halbes Päckchen
Milch
Mehl zum Ausrollenformen
Wasser
Salz
Preiselbeeren
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
h****u
Sauerbraten mit Rotwein-Champignonsauce an Tagliatelle
ZUTATEN
Rind Bratenfleisch mager ma
Rotweinmarinade
Wasser
Rotwein trocken
Weinessig
Zwiebel
Karotte
Lorbeerblätter
Pfefferkörner grün
Salz
Wacholderbeeren
Champignons
Rotwein trocken
Tomatenmark
Salz
Pfeffer
Oregano getrocknet
Tagliatelle
Olivenöl
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Wilder Sauerbraten mit Pilzgemüse, Portweinpflaumen und Serviettenknödel
ZUTATEN
Hirschfleisch
oder Rehfleisch
Rotwein
Lorbeer
Wacholderbeeren
Gewürznelke
Pfefferkörner
Öl
Zwiebeln
Tomaten gehackt
Mohrrüben gelb
Selleriestange
Rapsöl
Sahne, sauer
Kartoffelstärke
Salz
Pfeffer
Semmeln alt
Zwiebel
Petersilie
Butter
Eier
Milch
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
Pfifferlinge
Zwiebel
Butter
Petersilie
Butter
Schalotten
Pflaumen getrocknet
Portwein
Zimtstange
Gewürznelke
Salz
Pfeffer
Zitronenabrieb
Ingwer
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Badischer Sauerbraten mit Semmelknödel und Spätzle, dazu herzliche Birne
ZUTATEN
Rind Schulter Bug
Rotwein
Essig
Gewürzmischung für Sauerbraten
Zwiebeln
Suppenknochen
Öl
Suppengrün frisch
Rinderfond
Tomatenmark
Mehl
Salz
Pfeffer
Williamsbirnen
Preiselbeeren aus dem Glas
Brötchen alt
Schalotte
Schwarzwälder Schinken
Petersilie
Eier
Milch
Butter
Mehl
Eier
Salz
Natürliches Mineralwasser
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Seherin1
Sauerbraten a la Ursula
ZUTATEN
Rinderfilet
Weißweinessig
Wasser
Wacholderbeere
Lorbeerblatt
Karotte
Porree frisch
Zwiebel frisch
Chilisoße Sambal Oelek
Eisbergsalat frisch
Saure Sahne 10 Fett
Kräuter getrocknet
Zucker
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Rapsöl
Kartoffelklöße halb und halb
Soßenbinder dunkel
Bratensaft gekörnt
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Hobbykoch1961
Sauerbraten mit Knödel und Rotkraut
ZUTATEN
Rinderbraten
Sauerbratengewürz
Suppengemüse
Zwiebel frisch
Essig
Mondamin-Pulver
Vegeta Gewürz
Butter 125 Gramm
Zum Rezept
46 Min
Rezept von
Fw-Commander
Sauerbraten-Nudelsalat
ZUTATEN
Sauerbratenreste
Nudeln Spirelli
Eier davon eines hart gekocht
Tomaten frisch
Karotte
Sellerie frisch
Spitzpaprika rot
Apfel frisch
Salatherzen
Puderzucker
Frühlingszwiebel
Salz
Pfeffer
Pflanzenöl
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Sauerbraten mit Spätzle, Apfelkompott und Holunderbeeren
ZUTATEN
Rindfleisch
Zwiebeln
Pfefferkörner
Holunderbeeren
Lorbeerblätter
Apfelessig
Zucker
Pfeffer
Salz
Kräuterprinten
Rübenkraut
Rinderbrühe
Butter
Äpfel
Zitrone
Zucker
Rosinen
Weißwein
Apfelsaft
Preiselbeere Konfitüre
Holundermarmelade
Mehl
Eier
Salz
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
H****4
Sauerbraten selber einlegen bitte nicht Bewerten
ZUTATEN
Rind Bratenfleisch frisch
Möhre
Zwiebel
Sellerieknolle
Wasser
Lorbeerblätter
Pimentkörner
Wacholder
Pfefferkörner
Senfkörner
Essigessenz
Zitrone
Zum Rezept
Rezept von
b****e
Delikatess-Sauerbraten aus Pferdefleisch Pferdefleisch
ZUTATEN
Pferdefleisch, Schmorbraten frisch
für die Beize
Wasser
Zwiebel frisch geviertelt
Essig
Rotwein leicht
Salz
Zucker
Lorbeerblatt Gewürz
Gewürznelken
Pimentkörner
für die Sauce
Sahne, sauer
Rotwein leicht
Soßenkuchen
Salz, Pfeffer, Zucker
Bratfett tierisches Fett
Butter
Zum Rezept
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