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„31 Sauer Scharf Suppe Rezepte mit Bild“
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Sauer-scharfe Suppe mit Meeresfrüchten und gerösteten Wan Tans
ZUTATEN
Sauer-scharfe Suppe mit Meeresfrüchten
Chilischote, in Stücke geschnitten
getrocknete Morcheln
Dose Bambus
12 rote Paprika
Ingwer, geschält und klein geschnitten
Surimi Krebsfleisch
Shrimps
Kartoffelstärke
weißer Pfeffer
Sojasoße
chinesischer Essig
Gemüsebrühe
Ei
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Wan Tans mit Gemüse-Shrimpsfüllung
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Frühlingszwiebel
Ingwer, geschält
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Ei
Speisestärke
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weißer Pfeffer
Salz
Karotte, gehackt
Öl
Mehl
Essig-Chili-Dip
Chili
Ingwer, geschält und klein geschnitten
geschält und klein geschnitten
chinesischer Essig
Zucker
Salz
Süß-saurer Ananas-Mango-Dip
frische Ananas
frische Mango
Zucker
Wasser
chinesischer Essig
Kartoffelstärke
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
k****n
Soljanka mit Meeresfrüchten
ZUTATEN
Victoria- Barsch- Filet aus nachhaltiger Fischerei
Eismeer-Garnelen gekocht und geschält - MSC
Öl - Sonne und Olive
Mohrrübe frisch
Schalotten
Sellerieknolle
Lauchweiß
Wasser
Fischsuppenpaste
400g Tomaten geschält und gewürfelt mit Knobi und Zwiebel
kleine Gewürzgurken
kleine Kapern Nonpareilles
Oliven schwarz entsteint
Bio-Zitronensaft
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Dill tiefgefroren
Sahne, sauer
Zitrone frisch
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Tom Yam Gai Soup
ZUTATEN
Klare Hühnerbrühe
Frische Galgantwurzel,- Thai-Ingwer
Zitronengras
Rote Chilischotte
Schalotten frisch
Kaffirlimettenblätter
Frischen Korianderwurzel
Fleisch aus Hähnchen Unterschenkel,- Vorgegart
Frische Shiitake
Fischsauce
Tamarinden-Paste,- herb-säuerlich
Frisch gepresster Limettensaft
Brauner Zucker
Frische Koriander zum Garnieren
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Sauer scharfe Sichuan Suppe
ZUTATEN
1 Hähnchenbrustfilet
Hühnerbrühe 5 TL Instant Hühnerbrühe
1 Zwiebel ungeschält
Salz
Würzpaste für Sichuan scharf-saure Suppe a 50 g
1 Stück Möhre geschält
1 Stück rote Paprika geputzt
1 Stück gelbe Paprika geputzt
1 Stück Porree geputzt
1 Stück Sellerieknolle geschält
1 Stück Zwiebel geschält
2 Stangen Staudensellerie geputzt
Bambussprossen
1 Stück Ingwer geschält
2 Knoblauchzehen geschält
1 rote Chilischote geputzt
1 Packung Glasnudeln
Eier
grobes Meersalz aus der Mühle
Zucker
Ketchup Manis
Maisstärke
Petersilie oder Koriander zum Garnieren
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
M****9
Peking-Suppe scharf-sauer
ZUTATEN
Mu-Err-Pilze
Karotte
Bambus aus der Dose
gemischte Paprika
Lauch
frische Champignons
Zwiebel
Knoblauch
Hühnerbrust
Erbsen
Mais
Mungbohnenkeime
Salz
Ketjap ManisSojasoße
Tabasco
Hühnerbrühe
Wasser
Speisestärke
Essig
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Sauer-Scharf-Suppe
ZUTATEN
Hühnerbrühe mit Hühnerfleischeinlage
ca 680 ml - Fertigprodukt aus dem Supermarkt
Geflügelfond - 400ml
Gehacktes Sojaöl
frischen Meerrettich - aber schon geschält
Sellerie - geschält
Blumenkohl
frischen Ingwer - geschält
sauer eingelegte rote Pprika
rote getrocknete Chilischoten
getrocknete MU ERR Pilze
dunkle Sojasoße
Eiweiß
Speisestärke
China-Gewürz, Essig
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Antareja
Balinesische süß-sauer-scharf Suppe
ZUTATEN
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Ingwerscheiben, frisch oder TK
Chilis, grün, frisch oder TK
Sonnenblumenöl
Kokoswasser
Ananassaft, aus der Dose
Zucker, fein weiß
Tomaten
Pilzbouillon, Granulat
Karotte
Frühlingszwiebel, frisch
Blumenkohl, nur den Stiel verwenden
Champignons, ganze Köpfe, weiß, Dosenware
Ananas, in Stücken, Dosenware
Chilis, rote, frisch oder TK
Kokosmilch, cremig, 24 Fett
Paprikapulver, edelsüß
Blüten und Blätter
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
k****l
Sauer-Scharf Suppe
ZUTATEN
Hähnchen
Bambusstreifen
getrocknete chinesische Pilze
Branntweinessig
Sojasoße hell
Maggiwürze
Chilisoße Sambal Oelek
Glasnudeln klein
Eier
Hühnerbrühe instant
Zum Rezept
2:45 Std
Rezept von
werner_aic
Scharf-Sauer-Suppe
ZUTATEN
Hühnchenbrust
Karotten
Paprika rot
Frühlingszwiebel
Champions frisch
Mu-Err-Pilze getrocknet
Glasnudeln
Zwiebel
Knoblauchzehen
Thaicurry rot
Mungobohnensprossen
Bambussprossen in Streifen
Sojasauce sehr dunkel und würzig
Weinessig weiß oder weißer Balsamico
Ingwersaft
Zucker braun
Rapsöl
Tomatenmark dreifach konzentriert
Cayennepfeffer
Eier
Stärke
Salz Pfeffer
Geflügel oder Gänsefond
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
n****a
Sauer-scharfe Suppe
ZUTATEN
Stärkemehl
Wasser
Sojasoße hell
Reiswein
Pfeffer schwarz, gemahlen
Chili rot frisch
Ei
Pflanzenöl
Zwiebel
Brühe
Champignons Konserve abgetropft
Schweinefilet
Sesamöl
Petersilie
Zum Rezept
Rezept von
smartz
Pekingsuppe Scharf-Sauer-Suppe
ZUTATEN
Hühnerbrustfilet
Karotten
Paprika rot
Frühlingszwiebel
Zwiebel
Knoblauchzehen
Champignons Konserve abgetropft
Mu-Err-Pilze
Glasnudeln
Peperoni gelb
Chilisoße Sambal Oelek
Mungobohnensprossen
Bambussprossen Konserve abgetropft
Sojasoße dunkel
Weinessig
Zucker
Reisöl
Tomatenmark dreifach konzentriert
Eier
Paprikapulver scharf
Ingwer Gewürz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Hühnerbrühe
Stärke
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Moni_Peter
Sauer-scharfe Suppe
ZUTATEN
Stärkemehl
Wasser
helle Sojasosse
Reisweinessig
gemahlener schwarzer Pfeffer
frischer kleiner roter fein geschnittener Chili
Ei
Pflanzenöl
klein geschnittene Zwiebel
klare Hühnerbrühe
Champingons
fester Tofu
Hähnchenfleisch
Sesamöl
Bambussprossen
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
A****o
Sauer-Scharf-Suppe Pekingsuppe oder Shangsu-Suppe
ZUTATEN
Wasser
Hühnerbrühe Pulver Instant
Hähnchenbrustfilet
Zwiebeln
Bambussprossen
Champignons
Tomatenketchup
Sambal Oelek
Weißweinessig
Tomatenmark
Sojasoße
Eier
Speisestärke
evtl Zucker
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
Sheeva1960
Sauer-Scharf-Suppe
ZUTATEN
Bambussprossen
Möhre
Frühlingszwiebeln
Ingwer frisch
Paprikaschote rot
Chilischote
Ingwer frisch
Gemüsebrühe, instant
Tomatenmark
Chilipaste
Sojasauce
Reisessig süß
Ei geschlagen
Frühlingszwiebeln
Shii-Take-Pilze getrocknet
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Sauer scharfe Suppe im Wok
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
Knollensellerie
Möhre ca 100 g
kleine Stange Lauch ca 100 g
Mais
Zwiebel ca 100 g
braune Champignons
Knoblauchzehe
Ingwer walnussgroß
getrocknete, rote Chilischote
Glasnudeln
Sonnenblumenöl
Hühnerbrühe 6 TL instant
Ketchup manis
Sojasauce
heller Reisessig
Reiswein Sake
Fischsauce
Zucker
getrockneter und geriebener Koriander
Tapioka Stärke
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