12 Russische Blini Rezepte

ZUTATEN
ZUTATEN
  • Blini:
  • Milch
  • Trockenhefe
  • Mehl
  • Kartoffel-Chipsletten frisch (roh)
  • Crème fraîche
  • Forellenkaviar
  • Pfefferkörner rosa
  • Petersilie gehackt
  • Soupe Ravière:
  • Rote Beete
  • Butter
  • Mehl
  • Wasser
  • Brühwürfel
  • Crème fraîche
  • Rosenwasser
  • Essig
  • Tabasco
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Eier
  • Mehl
  • Buchweizen Mehl
  • Milch
  • Schmand
  • Kerbel frisch
  • Kaviar
  • Salz
  • Pfeffer
  • Butterschmalz
ZUTATEN
Blinis mit Schmand und Kaviar - Rezept
Blinis mit Schmand und Kaviar
00:30
5,8k
2
ZUTATEN
  • Buchweizen Mehl
  • Weizenmehl
  • Eier
  • Butter flüssig
  • Backpulver
  • Milch
  • Smetana (russische saure Sahne)
  • Kerbel frisch
  • Forellenkaviar
  • Zitronen unbehandelt
  • Öl
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
Russische Blini (Moritz A. Sachs) - Rezept
Russische Blini (Moritz A. Sachs)
00:30
8,6k
2
ZUTATEN
  • Mehl
  • Eier
  • Salz
  • Milch
  • Mineralwasser
  • Öl
  • Kaviar
  • Crème fraîche
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Eier
  • Salz
  • Zucker
  • Sonnenblumenöl
  • Backpulver
  • Mehl
  • Milch
  • Pflanzenöl
  • Kaviar rot
  • Zwiebel groß
  • Auberginen
  • Lachs frisch
  • Salz und Pfeffer
  • Olivenöl
  • Butter
  • Crème fraîche
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Weizen Mehl
  • Buchweizenmehl
  • frische Hefe
  • Wasser lauwarm
  • Eier
  • Zucker
  • Salz
  • Milch
  • Butterschmalz zum Ausbacken
  • Crème fraîche
  • rote Zwiebeln
  • Maränenrogen
  • frischen Dill
ZUTATEN
Blinirollen - Rezept
Blinirollen
6,6k
24
ZUTATEN
  • Mehl
  • Buchweizen Mehl
  • Hefe
  • Zucker
  • Salz
  • Kuhmilch
  • Hühnereier
  • Sonnenblumenöl
  • Saure Sahne stichfest
  • Pfeffer
  • Dill
  • Heilbutt geräuchert in Scheiben
  • Ketakaviar
  • Zwiebel rot klein
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Buchweizen Mehl
  • Weizenmehl
  • Backpulver
  • Salz
  • Wasser
  • Kefir
  • Honig
  • Eiweiß
  • Öl
  • Kaviar
  • Schmand
  • Lachs (Salm)
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Weizenmehl
  • Trockenhefe
  • Salz
  • Zucker
  • Ei(er), getrennt
  • Milch
  • etwas Butter für die Bratpfanne
  • Sauerrahm
  • Lachs (Räucherlachs), in dünne Scheiben geschnitten
  • etwas Seehasenrogen, schwarz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Weizenmehl
  • Milch
  • Hefe
  • Butter
  • Sahne
  • Eier
  • Zucker
  • Salz
  • Öl zum Braten
  • Fühlung:
  • Fleischfüllung für Blini
  • Hackfleisch
  • große Zwiebel
  • Öl
  • Fleischbrühe
  • Quarkfüllung für Blini:
  • Quark
  • Zucker
  • Eigelb
  • geriebene Zitronenschale
  • Salz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Milch
  • Ei
  • Mehl
  • Salz
  • Sonnenblumenöl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Buchweizen, fein gemahlen
  • Hefe frisch
  • Eier, Größe M
  • Milch, lauwarm
  • Natürliches Mineralwasser
  • Salz
  • Öl zum Backen
  • Für die Käse-Creme:
  • Eier Größe M
  • Crème fraîche
  • Emmentaler gerieben
  • schwarzer Pfeffer a.d.Mühle
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