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„43 Rotweinsoße mit Pfirsichen Rezepte“
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Lamm mit Oliven-Senf-Kruste an Rotweinsoße und getrüffeltem Kartoffelpüree
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Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet an Wirsing und Kürbispüree mit Rotweinsoße
ZUTATEN
Suppengrün frisch
Rinderknochen
Butter
Tomatenmark
Rotwein
Fond
Honig
Salz und Pfeffer
Rinderfilet
Rosmarinzweige
Salz und Pfeffer
Wirsingkohl frisch
Gemüsebrühe
Sahne
Salz und Pfeffer
Hokkaido-Kürbis
Süßkartoffel
Butter
Salz und Pfeffer
Muskat
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Sauerbraten in Rotweinsoße mit Reibekuchen, dazu Orangenwirsing und Wickelklöße
ZUTATEN
Tafelspitz
Fett zum Anbraten
Möhren
Sellerieknolle
Zwiebel
Tomatenmark
Rotwein trocken
Gewürznelken
Wacholderbeere
Pimentkörner
Lorbeerblatt
Senfkörner gelb
Balsamico-Essig
Soßenlebkuchen
Salz
Pfeffer
Zucker
Kartoffel
Mehl
Speisestärke
Butter
Ei
Semmelbrösel
Petersilie
Muskat
Salz
Wirsing
Bio-Orange
Butter
Creme fraiche
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
5:45 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lebkuchen-Parfait mit Feigen sowie Schokoküchlein mit flüssigem Kern an Rotweinsoße
ZUTATEN
Eier
Lebkuchen
Sahne
Zucker
Mandeln
Pistazien
Puderzucker
Lebkuchengewürz
Honig
Rotwein
Orangensaft
Vanilleschote
Orange
Zitrone
Nelken
Zimtstange
Speisestärke
Zucker fein
Schokolade weiß
Vanilleschote
Butter
Puderzucker
Eier
Mehl
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Besoffene Kapuziner in Rotweinsoße an selbst gemachtem Vanille-Eis
ZUTATEN
Haselnüsse
Schokoraspeln
Mehl
Salz
Zimt
Eier
Zucker
Vanillezucker
Eis
Eigelb
Sahne
Zucker
Vanilleschote
Milch
Pfirsichlikör
Weinsoße
Zucker
Sultaninen
Zitronenschale
Rotwein
Zum Rezept
4:45 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Weidelamm mit Semmelknepp
ZUTATEN
Lammkeule
Senf
Knoblauchzehen
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Brötchen alt
Zwiebeln
Petersilie
Butter
Milch lauwarm
Eier
Pfeffer
Salz
Muskat
Mehl
Karotten
Kürbis
Zwiebel
Butter
Lammknochen
Karotten
Zwiebeln
Aubergine frisch
Petersilie
Lauchstange
Tomaten
Paprika
Rotwein trocken
Zucker
Wasser
Mehl
Zum Rezept
Rezept von
S****6
FleischgerichteKaninchen in Rotweinsoße
ZUTATEN
Kaninchen
Marinade siehe mein KB
Spätzle siehe mein KB
Currykraut
Rotwein
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
julchen_chris84
Rinderrouladen in Rotweinsoße
ZUTATEN
Rinderrouladen
Karotten
Staudenselelrie
Zwiebeln
Gewürzgürkchen
Bacon
Senf
Rotwein
Rinderfond
Kirschmarmelade
Zucker
Salz, Pfeffer, Majoran, Estragon
Butter
etwas Soßenbinder
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Entenbrustfilet in Rotweinsoße mit Serviettenknödeln und Sommergemüse
ZUTATEN
Entenbrust a 300 g
Rotwein mittel Qualitätswein
Zwiebel
Suppengrün frisch
Sojasoße
Olivenöl
Chilliesoße Sambal Oelek
Honig
Soßenbinder
Brötchen
Kuhmilch
Hühnerei
Hühnerei Eigelb
Butter
Salz
Mehl
Mohrrüben frisch
Broccoli frisch
Kohlrabi frisch
Zucker
Salz
Butter
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderbraten mit Rotweinsoße, Kartoffelpüree und Kaiserschoten
ZUTATEN
getrocknete Tomaten
Rotwein
Tafelspitz
Zwiebeln
Karotten
Knoblauchzehen
Tomaten
Rotwein zum Ablöschen
Rosmarinzweige
frische Lorbeerblätter
Salbeiblätter
Salz
Pfeffer
Piment
Oliven grün frisch
Sahne oder Creme fraiche
Olivenöl
getrocknete Tomaten
Rotwein
Knoblauchzehen
Kartoffeln
Salz
Muskatnuss
Pfeffer
Kaiser- oder Zuckerscgoten
Butter
Zucker braun Rohzucker
Salz
grüner Pfeffer
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lamm mit Oliven-Senf-Kruste an Rotweinsoße und getrüffeltem Kartoffelpüree
ZUTATEN
Lammlachse
Oliven schwarz
Oliven grün frisch
Senf grob
Butter
Paniermehl
Rosmarinzweige
Petersilie
Knoblauchzehen
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Kartoffeln
Trüffelbutter
Milch
Trüffel frisch
Salz
Wirsing
Creme fraiche
Gemüse-Brühwürfel
Senf grob
Muskat
Salz
Zucker
Rotwein
Balsamico-Essig
Rosmarinzweig
Butter
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
6:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Geschmortes vom Rind in Rotweinsoße an glasierter Karotte mit Erdäpfeln
ZUTATEN
Fleisch vom Bürgermeisterstück
Karotten
Zwiebeln
Rinderfond
Fleischknochen
Karotten
Zwiebeln
Sellerie
Wasser
Rinderfond
Rotwein
Sellerieknolle
Kartoffeln festkochend
Sahne
Milch
Salz
Butter
Karotten klein
Butter
Wasser
Salz
Haselnüsse gehackt
Honig
Petersilie
Knoblauchzehen
Frühlingszwiebeln
Schalotte
Zitrone
Meerrettich
Olivenöl
Zucker
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lammfilet aus dem Wok mit Kirschen und Rotweinsoße an Basmatireis
ZUTATEN
Lammfilets
Rotwein schwer
Wasser
Balsamico
Knoblauchzehe
Ingwerknolle
Piment
Lorbeer
Rosmarin frisch
Chilli rot
Kirschen
Zucker
Basmatireis für 5 Pers oder besser 2 Tassen Jasminreis
Wasser
Salz
Koriander
Ingwerknolle
Gurke frisch
Zwiebel rot
Chilli rot
Koriander Gewürz
Zucker
Sesamöl
Balsamico
Salz
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Tranchen vom Landhasen mit Rosmarinkartoffeln, Maronen-Rotweinsoße und Mini-Patissons
ZUTATEN
mittelgroße Rückenfilets vom Kaninchen
Buttermilch
Salz
Pfeffer
frischer Thymian
kleine Kartoffeln
Olivenöl
Salz
Pfeffer
frischer Rosmarin
Cocktailtomaten
Maronen-Rotweinsoße
Maronen, vorgekocht und fertig gekauft
Schalotten, abgezogen und gewürfelt
Salz
Pfeffer
Rotwein
Wildfond aus dem Glas
Soßenbinder
ein wenig Sahne, nach Bedarf
Mini-Patissons Mini-Kürbisse
Zucchini, klein gewürfelt
Aubergine, klein gewürfelt
Thymian
Salz
Pfeffer
Tomatensaft
Zum Rezept
2:05 Std
Rezept von
Kochazubine92
Hirschbraten in Rotweinsoße
ZUTATEN
Hirschfleisch
Knollensellerie frisch
Karotten
Zwiebeln rot
Lauchstange
Petersilie glatt frisch
Liebstöckel frisch
Thymianzweige
Rosmarinzweige
Gemüsefond
Wildfond
Rotwein trocken
Wacholderbeeren
Pimentkörner
Lorbeerblätter
Kirschsaft
Wildknochen
Butterschmalz
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Cookies
Mini - Hacksteaks mit Rotweinsoße
ZUTATEN
altes Brötchen
kleine Zwiebel
Gehacktes
Ei
Pfeffer
Rotweinsalz
Semmelbrösel
Fett zum Braten
Rotwein
Schlagsahne
TK 8 - Kräuter
Pfeffer, Salz
Soßenbinder hell
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