14 Rotweinsauce mit Backpflaumen Rezepte

Rezept von Banca

Putenbrust in Rotweinsauce

50 Min

(3)

Rezept von K****e

Kaninchen mit getrockneten Pflaumen und Rosinen in Rotweinsauce

(16)

Rezept von K****e

Rinderbeinscheiben in Rotweinsauce

(21)

Rezept von Das perfekte Dinner

Ochsenbäckchen mit Süßkartoffelpüree an Portwein-Rotweinsauce

3:20 Std

(0)

Rezept von mike2612

Reste-Ragout in Rotweinsauce auf Persischem Knusperreis

1:40 Std

(18)

Rezept von Das perfekte Dinner

Kalbsbacken mit Rotweinsauce und Erbsen-Panna-Cotta

6:00 Std

(1)

Rezept von Das perfekte Dinner

Gerötete Kalbswangen in Cranberry-Rotweinsauce mit Nussspätzle und Salzkarotten

3:40 Std

(2)

Rezept von yashia

Rinderbraten mit Backpflaumen in Rotweinsauce

(1)

Rezept von a****l

Putenbrust in Rotweinsauce

(4)

Rezept von pommernbraut

Putenbrust in Rotweinsauce

50 Min

(4)

Rezept von a****l

Huhn in Pflaumen-Rotweinsauce

(8)

Rezept von C****0

Birnenschnitzel mit Rotweinsauce

(22)

Rezept von Miez

Gefüllte Ente mit Rotweinsauce und Rosenkohl

2:15 Std

(52)

Rezept von b****o

Medaillons vom Strauß mit gepfefferter Ananas an Rotweinsauce

25 Min

(1)

50 Min

Rezept von Banca

Putenbrust in Rotweinsauce

ZUTATEN

Butter
Zwiebel
Öl
Putenbrust
Rotwein
Trockenpflaumen
Zimt
McCain PomPoms
Salz, Pfeffer

Zum Rezept

Rezept von K****e

Kaninchen mit getrockneten Pflaumen und Rosinen in Rotweinsauce

ZUTATEN

Kaninchen, zerteilen und parieren
getrocknete Pflaumen, schneiden
getrocknete Feigen, schneiden
getrocknete Kirschen
Rosinen
Marsala, italienischer Dessertwein
Rosmarin
Olivenöl
Salz, Pfeffer frisch gemahlen

Zum Rezept

Rezept von K****e

Rinderbeinscheiben in Rotweinsauce

ZUTATEN

Beinscheiben vom Rind
Karotte, schälen und in Würfel schneiden
Sellerie, schälen und in Würfel schneiden
Zwiebel, schälen und in Würfel schneiden
Rotwein
Tomatenmark
Mehl
Thymian
Oregano
Rosmarin
Lorbeerblätter
Pflaumen, in Stücke schneiden
Strauchtomaten, in große Stücke schneiden
Brühe
Mehl zum Bestäuben
Butter
Zucker
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
Salz

Zum Rezept

3:20 Std

Rezept von Das perfekte Dinner

Ochsenbäckchen mit Süßkartoffelpüree an Portwein-Rotweinsauce

ZUTATEN

Ochsenbäckchen
Rotwein
Portwein
Kalbsfond
Karotten
Zwiebeln rot
Staudensellerie
Knoblauchzehen
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Nelken
Zimtstange
Zartbitterschokolade
Thymianzweig
Rosmarinzweig
Tomatenmark
Preiselbeermarmelade
Salz und Pfeffer
Süßkartoffeln
Knoblauchzehen
Sahne
Butter
Salz und Pfeffer
Muskatnuss
Gemüsebrühe
Koriandersamen
Balsamico-Essig weiß
Zucker
Staudensellerie
Radieschen
Senfkörner gelb
Zuckerschoten

Zum Rezept

1:40 Std

Rezept von mike2612

Reste-Ragout in Rotweinsauce auf Persischem Knusperreis

ZUTATEN

Rind Hüfte frisch
Sellerieknolle
Karotten
Kartoffeln
Zwiebeln mittelgross
Lorbeerblatt
schwarzes Johannisbeergelee
Geflügelfond
Tomatenmark
Rotwein trocken
Pflanzenöl
Salz und Pfeffer
Basmati-, oder Jasminreis
Safranfäden
Salz
Butter

Zum Rezept

6:00 Std

Rezept von Das perfekte Dinner

Kalbsbacken mit Rotweinsauce und Erbsen-Panna-Cotta

ZUTATEN

Kalbsbacken
Rotwein
Kalbsfond
Wurzelgemüse
Petersilie
Rosmarin
Thymian
Zwiebel
Frühlingszwiebel
Erbsen
Weißwein
Sahne
Gelatine
Salz
Pfeffer

Zum Rezept

3:40 Std

Rezept von Das perfekte Dinner

Gerötete Kalbswangen in Cranberry-Rotweinsauce mit Nussspätzle und Salzkarotten

ZUTATEN

Kalbsbäckchen
Karotten
Stangensellerie
Zwiebel
Olivenöl
Tomatenmark
Rotwein
Rinderfond
Lorbeerblätter
Thymianzweige
Cranberries
Balsamico
Schalotten
Zucker
Salz
Pfeffer
Mehl
Walnusskerne
Eier
Wasser lauwarm
Salz
Butter
Thymian
Rübenkraut
Butter
Walnüsse
Salz
Eiklar
Mehl
Wasser
Karotten jung mit Grün

Zum Rezept

Rezept von yashia

Rinderbraten mit Backpflaumen in Rotweinsauce

ZUTATEN

Rinderbraten
Wasser
Gemüsebrühe
rote Zwiebeln
rote Paprika
Tomaten stückig
rote Peperoni
Karotte
Knoblauchzehen
Backpflaumen
Rotwein
Salz
Pfeffer

Zum Rezept

Rezept von a****l

Putenbrust in Rotweinsauce

ZUTATEN

Putenbrust
Rotwein
Zwiebel, kleingeschnitten
Butter
Öl
Pflaumen getrocknet
Zimt

Zum Rezept

50 Min

Rezept von pommernbraut

Putenbrust in Rotweinsauce

ZUTATEN

Butter
Zwiebel
Öl
Putenbrust
Rotwein
Pflaumen getrocknet
Zimt
McCain PomPoms
Salz
Pfeffer

Zum Rezept

Rezept von a****l

Huhn in Pflaumen-Rotweinsauce

ZUTATEN

Hühnerteile-Oberkeule, Unterkeule, Buststücke
Zwiebel, geviertelt
Knoblauchzehe zerdrückt
Orangen, ausgepresst
Honig
Gemüsebrühe
Rotwein
Pflaumen getrocknet
Mandelkerne, geschält
Lorbeerblatt
Speisestärke
Salz
Pfeffer
Öl

Zum Rezept

Rezept von C****0

Birnenschnitzel mit Rotweinsauce

ZUTATEN

Für die Sauce
Zucker
Rotwein trocken
Glühweingewürz
Eigelb
Für die Birnen
Gebäck,Makronen,Kipferln,Zimtsterne und Lebkuchen
Birnen groß und reif
Saft einer Zitrone
Mehl
Eier
Ausserdem
Butterschmalz
Puderzucker zum Bestäuben

Zum Rezept

2:15 Std

Rezept von Miez

Gefüllte Ente mit Rotweinsauce und Rosenkohl

ZUTATEN

Laugengebäck
Milch
Brühe gekörnt
Dörrbirnen
Zwiebel
Rosinen
Orangenschale gerieben
Majoran
Salz, Pfeffer
Enten frisch, ca 2 kg
Geflügelfond
Rotwein
Rosenkohl frisch
Cashewkerne
Butter

Zum Rezept

25 Min

Rezept von b****o

Medaillons vom Strauß mit gepfefferter Ananas an Rotweinsauce

ZUTATEN

8 Medaillons Strauß
8 Scheiben Ananas, frische
250 ml Wein, rot, trockener
250 ml Fleischbrühe
Salz
Pfeffer, schwarzer, gemahlener
Pfeffer, schwarzer, grob zerdrückter
etwas Butter
Pflanzenöl
etwas Butter, kalte

Zum Rezept

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