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„Rezept für Rotkraut Eintopf“
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ZUTATEN
Rotkohl Blaukraut frisch
Schwein Bauchspeck roh geräuchert
Apfel
Suppengrün frisch
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehe
Kartoffeln geschält frisch in Würfeln
Gewürznelken
Wacholderbeeren
Rindsbouillon
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Rotwein-Essig
Lorbeerblatt
Wasser
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