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grobes Meersalz aus der Mühle
Butter
Mehl
Gemüsebrühe 2 TL Instantbrühe
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grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zitronensaft
gezupfter und geschnittener Dill
festkochende Kartoffeln 8 Stück
Salz
Kurkuma gemahlen
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Mini-Auberginen-Auflauf mit Mini-Romana-Salat
ZUTATEN
Aubergine ca 250 g
Öl
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große Zwiebeln ca 350 g
Salz
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
Curry Gewürz Ketchup
Kochsahne 100 g
Hartkäse gerieben Hier Cheddar
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Spiedini alla Romana - Davor Cremant mit Granatapfel und gefüllte Kirschpaprika
ZUTATEN
Granatapfel
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Schmand
Olivenöl
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Fett zum Frittieren
Vollkorntoast
Mozarella
Eier
Milch
Salz grob
Pfeffer gemahlen
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Lachsfilet mit Meerrettichsauce, Drillingen und Romana Salat
ZUTATEN
1 frisches Norwegisches Lachfilet mit Haut
Sonnenblumenöl
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
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Butter
Mehl
Gemüsebrühe 1-2 TL Instantbrühe
Milch
Schlagsahne
Sahne Meerrettich aus dem Glas
Salz
Zucker
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zitronensaft
Drillinge 12 Stück
Salz
Kurkuma gemahlen
Romana Salat
Salatdressing Sylter Art
Zitrone
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Alm-Schnitzel mit Kümmel-Drillingen und Mini-Romana-Salat
ZUTATEN
Alm-Schnitzel a 125 g TK
Maiskeimöl
grobes Meersalz aus der Mühle
festkochende Drillinge 6 Stück
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
grobes Meersalz aus der Mühle
Mini Romana-Salat 125 g
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Hähnchenbrust frisch
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Ananas Konserve abgetropft
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Tomaten geschält
Hartweizengries fein
Hühnerbrühe
Currypulver MILD
Curcuma
Weisswein
Calvados
Butter mit Knoblauch 62 Fett
Rapsöl
Grana Padano Parmesan
Olivenöl extra vergine
Basilikumblätter
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Sahne 30 Fett
Pfeffer aus der Mühle schwarz
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ZUTATEN
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Muskatnuss gemahlen
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Pfeffer schwarz
Weizengrieß
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Frisch geriebener Mozzarella
Fett für die Form
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Saltimbocca alla romana
ZUTATEN
Kalb Schnitzel
Salz, Pfeffer
Rohschinken
Salbeiblätter, ganz
Zwiebel gehackt
Risottoreis
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Parmesankäse, gerieben
Safran Gewürz
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Saltimbocca alla Romana
ZUTATEN
Kalb Schnitzel
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Kartoffelpüree mit Mini Romana
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Rinderroulade a 80 g - wer mag auch gern vom Kalb
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Tomaten eingelegt in Öl
Möhre
Sellerie
Möhre
Sellerie
Zwiebel
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Tomaten eingelegt in Öl
Oregano frisch, grob gehackt
Majoran frisch, grob gehackt
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Pfeffer, Salz, Zucker
Zum Rezept
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Salat Romana mit Joghurtdressing
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Rezept von
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Rinderfilet mit Romana -Radieschen-Gemüse
ZUTATEN
Kümmel
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Rinderfiletsteaks
Salz und Pfeffer
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