7 Rollschinken Rezepte

Rezepte sortiert nach:
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ZUTATEN
Rollschinken - Rezept
Rollschinken
11k
6
ZUTATEN
  • Rollschinken ca. 1.2 kg
  • Gewürznelken
  • Lorbeerblätter
  • Weisswein
  • Bratschlauch
ZUTATEN
Rollschinken im Brotteig - Rezept
Rollschinken im Brotteig
01:00
5,6k
24
ZUTATEN
  • Rollschinken
  • Brotteigmischung für Bauernbrot
  • Wasser
  • Ei
ZUTATEN
Dörrbohnen mit Rollschinken und Speck - Rezept
Dörrbohnen mit Rollschinken und Speck
2,8k
0
ZUTATEN
  • Dörrbohnen
  • Zwiebel frisch
  • Knoblauch frisch
  • Rinderbouillon
  • Bohnenkraut
  • Pimentkörner
  • Sezuan-Pfefferkörner
  • Rosa Pfefferbeeren
  • Salz
  • geräuchter Schinken / Rollschinken
  • Speck
ZUTATEN
Sauren Rollschinkensalat - Rezept
Sauren Rollschinkensalat
113
3
ZUTATEN
  • Hatte Restrollsch.,war mir schon über, was tun? Sauer machen!
  • Selchroller
  • Zwiebel gewürfelt
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Pfeffer frisch aus der Mühle, Menge Geschmackssache
  • Prise Salz, wirklich nur ne Prise!
  • Haselnußöl
  • Kräuteressig
ZUTATEN
Weinschinken
01:20
1,7k
1
ZUTATEN
  • Rollschinken
  • Lauch
  • Sellerie
  • Karotten
  • Petersilie
  • Maggikraut
  • Zwiebel
  • Pfefferkörner
  • Weisswein
  • Lorbeerblatt
Kartoffeln kochen für Salzkartoffeln - Tip
TIPP
Kartoffeln kochen für Salzkartoffeln
307
0
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Dörrbohnen - noch trocken
  • Rollschinken oder Kasseler oder Schäufele oder Rippchen o. Knochen
  • Kartoffeln
  • Bouillonwürfel
  • Wasser
  • Wasser zum Einweichen
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Bohnenkraut
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