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Rhabarberkuchen mit Quark - Rezept - Bild Nr. 76
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Rhabarber-Quark-Kuchen für die Kaffee-Runde

Ein leckerer Rhabarberkuchen mit Quark ist ein Zeichen dafür, dass der Frühling schon vorangeschritten ist. Die Ernte der Rhabarberstangen beginnt schon im April: Ab dann erhalten Sie den frischen Rhabarber auch auf dem Markt. In Kombination mit Vanillepudding und einem köstlichen Kuchenteig können Sie die leicht säuerliche Note ausgleichen. Reichen Sie noch Schlagsahne dazu, denn damit überzeugen Sie auch die Kinder, die der gesunden Pflanze sonst nichts abgewinnen können.

Rhabarberkuchen mit Quark schmeckt an jedem Tag

Für Familienfeiern wie Geburtstage eignet sich ein Rhabarberkuchen ebenso wie für ein entspanntes Kaffeetrinken in der Woche. Manche genießen den Rhabarberkuchen mit Quark auch als Dessert nach einem großartigen Essen. Wenn Sie außerhalb der Reifezeit Appetit auf einen leckeren Rhabarberkuchen haben, so können Sie auch zu tiefgekühlter Ware greifen oder die Stangen selbst einfrieren. So brauchen Sie zu keiner Jahreszeit auf Ihren Lieblingskuchen zu verzichten.

Rezept der Woche

Minestrone mit Fenchel und Salsiccia

Minestrone mit Fenchel und Salsiccia

Benutzerbild von Sheeva1960
Rezept von Sheeva1960
vom 22.11.2023
20 Min
mittel-schwer
günstig
(3)

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