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Rhabarberkuchen mit Pudding – nicht nur lecker, sondern auch gesund!

Draußen wird es wärmer und Sie haben Lust, einen erfrischenden Kuchen zu backen, der einfach und schnell zubereitet ist? Der Rhabarberkuchen mit Pudding bietet sich dazu bestens an. Er schmeckt nicht nur unheimlich lecker, sondern liefert ebenso jede Menge Vitamine und wertvolle Ballaststoffe. Um diesen leckeren Kuchen herzustellen, bedarf es nur weniger Zutaten. Sie benötigen je nach Rezept lediglich Mehl, Eier, Butter, Zucker, Backpulver, Milch, Puddingpulver und natürlich Rhabarber. In nur kurzer Zeit entsteht so ein fruchtiger Kuchen, der sich sowohl für die Geburtstagsfeier als auch für den Alltag eignet.

Rhabarberkuchen mit Pudding gibt es in vielen verschiedenen Variationen

Der Rhabarberkuchen kann auf unterschiedliche Weise kreiert werden. Hierfür gibt es eine Vielzahl an verschiedenen Rezepten. Sei es mit Streuseln oder mit geschlagenem Eiweiß – frei nach dem eigenen Geschmack lassen sich kleine Meisterwerke zaubern. Sie können den Kuchen auch mit anderen Zutaten wie Erdbeermarmelade, Schmand oder Zimt verfeinern.

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