Mit diesen Zutaten
Ohne diese Zutaten
Kategorie
  • Ohne Weizen
  • Als Hauptspeise
  • Glutenfrei
  • Fleisch
  • Rheinisch
  • Westfälisch
10

Rübstiel Rezepte

Rezepte sortiert nach:
Ansicht
ZUTATEN
Duett vom Kaninchen - Rübstiel - Vitelotten - Rezept
Duett vom Kaninchen - Rübstiel - Vitelotten
01:45
450
3
ZUTATEN
  • Zweierlei vom Kaninchen
  • Hinterlaeufe
  • Kaninchenrückenfilet
  • Sahne
  • Pfeffer
  • Salz
  • Suppengemüse
  • Zwiebeln
  • Knoblauch
  • Thymian
  • Majoran
  • Rosmarin
  • Lorbeerblätter
  • Weißwein
  • Farce
  • Bratwurst
  • Kaninchenrücken
  • Sahne
  • Salz
  • Pfeffer
  • Spinat frisch
  • Stielmus (Rübstiel)
  • Stielmus frisch
  • Speckwürfel
  • Zwiebel
  • Sahne
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskatnuss
  • Vitelotten
  • Vitelotte-Kartoffeln
  • Trüffelbutter
ZUTATEN
Stielmus untereinander nach Oma Heedfeld - Rezept
Stielmus untereinander nach Oma Heedfeld
01:00
12k
13
ZUTATEN
  • Stielmus
  • Kartoffeln
  • Gemüsezwiebel
  • Gehacktes
  • Fett zum anbraten
  • Salz, Pfeffer
  • Muskatnuss
  • Gemüsebrühe, gekörnt
  • Weißwein
  • Sahne
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rübstiel bzw.Stielmus
  • Lauchzwiebel in Würfel
  • Butter
  • Gemüsebrühe
  • Sahne
  • Mehlbutter siehe im Kochbuch
  • Senf mittelscharf
  • Salz,Pfeffer,Muskat
  • Nackenkoteletts
  • Ei
  • Mehl und Paniermehl
  • Butaris zum Braten
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Salz und Pfeffer
  • Olivenöl
  • Rapsöl
  • Pflanzenfett
  • Hirsch Rücken frisch
  • Honig
  • Bio-Limette
  • Schalotten
  • Tomatenmark
  • Wacholderbeeren
  • Thymianzweige
  • Rotwein
  • Wildfond
  • Butter kalt
  • Zucker
  • Cranberries
  • Cranberrysaft
  • Rübstiel
  • Butter
  • Kartoffel gekocht
  • Sahne
  • Crème fraîche
  • Kümmel gemahlen
  • Muskatnuss
  • Zwiebel rot
ZUTATEN
Rübstiel wie es die Oma machte - Rezept
Rübstiel wie es die Oma machte
01:00
19k
14
ZUTATEN
  • Rübstiel
  • Kartoffeln vorwiegend festkochend
  • Speck durchwachsen
  • Butter
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Muskat frisch gerieben
  • Ursalz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rübstiel
  • geräucherte Rippchen, mageren Speck o.ä.
  • geräucherte Bratwürste / Mettenden
  • Kartoffeln
  • Salz und Pfeffer, evtl.etwas Instant-Gemüsebrühe
ZUTATEN
Rübstiel mit Schmorrippchen
01:30
1,6k
2
ZUTATEN
  • Rübstiel
  • Schwein Dicke Rippe
  • Zwiebel gehackt
  • Gemüsebrühe
  • Wacholderbeeren
  • Lorbeerblatt
  • Sahne
  • Lauchzwiebel frisch
  • Butter
  • Mehl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskat
  • Öl
  • Speckwürfel
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rübstiel frisch
  • Zwiebel gewürfelt
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Weißwein trocken
  • Sahne 10% Fett
  • Butter
  • Roux blanc
  • http://www.kochbar.de/rezept/373675/Grundlagen-Roux-Sossenbinder-Grundrezept.html
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
Stielmuseintopf
01:30
3,6k
1
ZUTATEN
  • Hohe Rippe
  • Stielmus frisch
  • Kartoffel geschält frisch
  • Butter
  • Mehl
  • Sahne
  • Rinderbrühe
ZUTATEN
S U P P E - stielmus - rübstiel
1,9k
1
ZUTATEN
  • stielmus
  • mittlere kartoffeln
  • fetten speck
  • mettendchen
  • durchwachsenen geräucherten speck - am stück
  • Butter
  • etwas salz, pfeffer, muskat, gekörnte brühe und maggi zum abschmecken
Seite: