Putenroulade Rezepte

ZUTATEN
ZUTATEN
  • Putenbrustschnitzel
  • Tomaten
  • Büffelmozzarella
  • Salz, Pfeffer
  • etwas Olivenöl
  • Rosmarin frisch
  • ***FÜR DIE SAUCE***
  • Tomaten, entkernt, gewürfelt
  • Kirschtomaten
  • Knoblauchzehen
  • Zwiebel fein gehackt
  • Rosmarinzweige
  • Sahne
  • ein klein wenig Gemüsebrühe
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Putenschnitzel
  • Kartoffel
  • Bratfett
  • Salz Pfeffer Scharfer Paprika
  • Frischkäse
  • Wasser
  • Kohlrabi
  • große Möhre
  • festkochende Kartoffeln
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Putenschnitzel a´180g
  • Schinkenblätter
  • Champignons
  • Speckwürfel
  • Zwiebel
  • Farfalle
  • Salz, Pfeffer, Sahne, Sauerrahm, Rosmarin, Öl, Brühe,Speisestärke
  • Butter, Schnittlauch
  • Butter, Schnittlauch
ZUTATEN
Putenroulade - Rezept
Putenroulade
00:45
3,3k
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ZUTATEN
  • Rouladen
  • Putenschnitzel
  • Parmaschinken
  • Tilsiter
  • Salz
  • Pfeffer
  • Gemüse
  • Tomaten gehackt
  • Zwiebel
  • Zucker
  • Paprika rot
  • Rosenkohl frisch
  • Salz
  • Pfeffer
  • Basilikum
  • Olivenöl
  • Paprika edelsüß
ZUTATEN
Putenroulade - Rezept
Putenroulade
00:45
3,7k
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ZUTATEN
  • Putenschnitzel
  • Senf
  • Schwarzwälderschinken
  • Pfeffer, Salz
  • Salbeiblätter
  • Essiggurke
  • Paprikaschote frisch
  • Zwiebel, in Streifen
  • Knoblauchzehe, in Stifte
  • Tomaten Konserve
  • Rosmarin frisch
  • Thymian frisch
  • Öl
  • Spaghetti
ZUTATEN
Putenroulade - Rezept
Putenroulade
00:45
12k
65
ZUTATEN
  • Putenschnitzel
  • Feta
  • Bärlauch frisch
  • Sahne
  • Getrocknete Tomaten in Öl
  • Bacon
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Salz
  • Öl
  • Geflügelbrühe
  • Sahne
  • Tomatenmark
  • Zucker
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Putenbrust
  • Kräuterroulade
  • Mozarella
  • Minitomaten
  • Salz, Pfeffer aus der Mühle
  • Kräuter getrocknet italienisch
  • Butter flüssig
  • Weißwein
  • Gemüsebrühe
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Putenschnitzel
  • Kidney-Bohnen Konserve
  • roher Schinken
  • Salz
  • Pfeffer
  • Curry
  • Sherry
  • Gemüsebrühe
  • Brunch Pepperoni- Paprika
  • Butterschmalz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Putenbrust - ausgelöst, ohne Haut
  • Putenschinken - klein geschnitten, hab es ohne gemacht
  • Blattspinat, klein geschnitten
  • Zwiebel od. Schalotten - fein gehackt
  • Butter
  • Schlagobers - Sahne
  • Eidotter
  • Strudelteigblätter zu je 35cm x 50cm
  • selbst gezogen oder fertig gekauft
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle weiß
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Butter zum bestreichen
ZUTATEN
ZUTATEN
  • dünne Putenschnitzel
  • Frühlingszwiebeln
  • Zucchini
  • große Möhren
  • braune Champignons
  • Öl
  • Butter
  • Salz, Pfeffer, scharfer Senf
  • Rama cremefine zum Kochen
  • frische Petersilie
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Putenschnitzel
  • Serranoschinken
  • Mozzarella
  • Honig-Dijonsenf
  • Salz
  • Pfeffer
  • Basilikumblätter
  • Rapsöl
  • Geflügelfond
  • Weißwein trocken
  • Crème fraîche
  • Tomatenmark
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Putenschnitzel à 150 gr.
  • Möhre
  • Frühlingszwiebel
  • Serranoschinken
  • Chilischote frisch
  • Ingwer frisch
  • Olivenöl
  • Sherry trocken
  • Saure Sahne
  • Basilikumblätter
  • Wasser
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Putenbrust etra dünn geschnitten
  • Senf bayrisch
  • Zucchini frisch
  • Möhre
  • Paprikaschote frisch
  • Lauch / Porree
  • Zwiebel
  • Tomaten getrocknet
  • Knoblauch frisch
  • Tomatenmark
  • Joghurt fettarm
  • Öl
  • Gemüsefond
  • Petersilie
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Parmesan-Käse, gerieben
  • Frischkäse mit Kräutern
  • Thymian
  • Basilikumblätter
  • Putenbrust, zu einer flachen Scheibe aufschneiden
  • Rohschinken oder Parmaschinken
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Olivenöl
  • Zwiebel
  • klare Brühe
  • Sahne
  • Saucenbinder
  • Zwiebeln
  • Zucchini
  • Paprika
  • Bandnudeln
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Lauch
  • Zwiebel
  • Gemüsebrühe-Pulver
  • Butter geklärt
  • Muskatnuss
  • Sahne, süß
  • Putenschnitzel, je150g
  • Fett z. anbraten
  • Zahnstocher
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Putenschnitzel
  • Dijonsenf
  • Speckwürfel
  • Gewürzgurke
  • Zwiebel
  • Buschbohnen grün frisch
  • Speckwürfel
  • Salz, Pfeffer, Paprika
  • Petersilie gehackt
  • Olivenöl
  • Weißwein
  • Saure Sahne 10 % Fett
  • Gemüsebrühe
ZUTATEN
Putenrouladen - Rezept
Putenrouladen
00:50
1,9k
9
ZUTATEN
  • dünne Putenschnitzel
  • Salz, Pfeffer, Basilikumblätter
  • Tomaten
  • Butterkäse, gerieben
  • Öl
  • Butter
  • Brühe
  • Schlagsahne
  • Küchengarn
ZUTATEN
Putenrouladen - Rezept
Putenrouladen
01:00
4,6k
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ZUTATEN
  • Putenschnitzel
  • Schwein Bauchspeck roh geräuchert
  • Dijonsenf zum Bestreichen
  • Gewürzgurken Sauerkonserve
  • Karotten
  • Zwiebeln
  • Zahnstocher
  • Öl
  • Weißwein
  • Rinderbrühe
  • Crème fraîche mit Kräutern
ZUTATEN
Putenrouladen - Rezept
Putenrouladen
01:00
2,3k
3
ZUTATEN
  • Putenschnitzel-waschen,trockentupfen+klopfen
  • Frischkäse
  • Salz, Pfeffer, Zwiebel-und Knofipulver
  • 8-Kräuter-Mischung
  • Kochschinken-halbieren
  • Zwiebeln frisch-abziehen+vierteln
  • Paprika gelb-putzen,waschen+in Streifen schneiden
  • etwas Pflanzencreme
  • Holzspießchen
  • Gemüsebrühwürfel
  • Fleischbrühwürfel
  • Soßenbinder oder Mehl-Wasser-Mischung
ZUTATEN
Putenrouladen - Rezept
Putenrouladen
00:45
1,6k
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ZUTATEN
  • Putenschnitzel
  • Würfel FEINE THEA - od. Pflanzenmargarine
  • Zwiebel fein gehackt
  • Mehl zum Stauben
  • Tomatenmark dreifach konzentriert
  • hatte noch ein Stück Karotte und ein Stück Sellerie
  • Weißwein
  • Saure Sahne - Sauerrahm
  • etwas Gemüsebrühe od. Wasser
  • Farce:
  • Speck
  • Sardellen (Anchovis)
  • Zwiebel
  • Kapern gehackt
  • Peterrsilie
  • französischen Senf - scharf
  • hab noch ein Stück Karotte dazugegeben
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Putenschnitzel
  • Parmaschinken
  • Parmesan
  • Ananas - Salbei
  • Olivenöl
  • Salz, Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Putenschnitzel
  • Schnittlauch
  • Pfefferkäse z.B.Bonifaz
  • gek.Schinken
  • Eier
  • Mandeln oder Haselnüsse
  • Paniermehl
  • Mehl
  • Salz,Pfeffer und Sonnenblumenöl
  • Holzspieße
  • Baguette
  • Gurkensalat aus meinem KB
ZUTATEN
Putenrouladen im Speckmantel - Rezept
Putenrouladen im Speckmantel
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1,6k
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ZUTATEN
  • Putenschnitzel
  • Aubergine
  • Paprika rot
  • weiße Bohnen
  • geschälte Tomaten
  • Speck
  • Ricotta
  • Ajvar
  • Thymian getrocknet
  • Salbei getrocknet
  • Oregano getrocknet
  • Salz, Pfeffer, Thymian, Oregano
  • Olivenöl zum Braten
  • Reis
  • Gemüsebrühe
ZUTATEN
ZUTATEN
  • für die Rouladen
  • Putenschnitzel - dünn geschnitten und geklopft
  • frisches Kalbsbrät
  • Ei
  • mittelgroße Karotte - feingehackt
  • Lauch - feingehackt
  • Salz und Pfeffer
  • für die Soße
  • frische Champignons - geputzt und in feine Scheiben
  • kleine Zwiebel - fein gehackt
  • Weißwein trocken
  • Sahne
  • Gemüsebrühe
  • Mehl
  • Petersilie fein geschnitten
  • Salz und Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Blattspinat TK
  • Emmentaler gerieben
  • Petersilie
  • Ricotta
  • Salz und Pfeffer
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Cayennepfeffer
  • Getrocknete Tomaten in Öl
  • Putenrouladen
  • Olivenöl
  • Gemüsebrühe
  • Schlagsahne 10% Fett
  • Datteltomaten
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Putenschnitzel
  • Schinken hauchdünn
  • Zwiebel
  • Mozzarella light
  • Basilikum
  • Paprikaschote
  • Paprikaschote
  • Paprikaschote
  • Gemüsebrühe
  • Hot Ketchup
  • Spiralnudeln
  • Salz, Zitronenpfeffer, Paprikapulver, Thymian, Basilikum
  • Chiliöl
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