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„29 Putenkeule mit Feigensenf Rezepte“
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Rezept von
Nightcooker
Fast Coole Putenkeule
ZUTATEN
Putenschenkel
Senf scharf
Karotten
Sellerie frisch
Lauchstange
Zwiebel frisch
Paprika Gewürz
Gewürzmischung
Salz und Pfeffer
Butterschmalz
Rotwein trocken
Zum Rezept
1:50 Std
Rezept von
Kajo
Geflügel Mediterrane Putenkeule mit Feigensenf in Rosmarinsahne
ZUTATEN
Putenoberkeule o Knochen
Olivenöl kalt gepresst
Zwiebeln geschnitten
Knoblauchzehen fein gehackt
Getrocknete Tomaten in Streifen
Rosmarinzweige
Hühnerbrühe
Milch
Sahne 10
Weißwein trocken
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Feigensenf
Zum Rezept
Rezept von
essefastalles
Putenkeulen mit Zwiebelsoße
ZUTATEN
Putenkeulen
Senf mittelscharf
Zwiebeln in Ringen oder 5 Zwiebeln frisch
Lauchstange
Möhre
Thymian frisch
Creme fraiche
Salz, Pfeffer
Zuckerrübensirup
Öl
Tomatenmark
Zum Rezept
Rezept von
gabi-63
Putenkeulen mit Paprika-Sellerie-Gemüse und Klößen
ZUTATEN
Putenkeulen
Doppel-Caramel Malzbier
Möhren
Paprikaschoten orange
Lauchzwiebeln frisch
Stangensellerie
Zwiebeln
Butter
Semmelbrösel
Senf
Tomatenmark
Chilisoße Sambal Oelek
Bauchspeck
Getrocknete Tomaten in Öl
Kräuter der Toskana
Paprikapulver
Rapsöl
Salz
Pfeffer
Brühe gekörnt
Kloßteig
Pimentkörner
Wacholderbeeren
Pfefferkörner
Speisestärke
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
leckerhamburg
Putenkeule mariniert
ZUTATEN
Putenoberkeule, gewogen oKn
Tomatenmark
scharfen Senf
Weinbrand
Knoblauchzehen
Zucker und Salz, je
Salbei, Majoran, Thymian und Basilikum, je
Fond, möglichst selbst gemacht
Saure Sahne
Balsamico
Zum Rezept
Rezept von
rollimops
Marinierte Putenkeule mit Gemüse
ZUTATEN
Putenunterkeulen
flüssiger Honig
Sherry
Sojasoße
Senf
zerdrücke Knoblauchzehen
Tomatenketchup
schwarzer Pfeffer aus der Mühle , Salz
Paprika edelsüß
Majoran
Zwiebeln
Möhren
Kartoffeln
Gemüsebrühe
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
mimi
Putenkeule - echt irisch
ZUTATEN
Puten-Unterkeulen
Pfeffer, Salz
Senf scharf
Biskin
Zwiebel gehackt
Möhren gewürfelt
Tomatenmark
Fleischbrühe
Guinnes-Bier
Rosmarinzweige
Thymianzweige
Speisestärke angerührt
Whisky zum Abschmecken
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Sunnywhity
Geflügel Putenkeulen im Römertopf gegart
ZUTATEN
Putenunterkeulen
Orange
Rauchsalz
Paprika
Pfeffer aus der Mühle
Zweig Rosmarin
Sojasoße, sweet
Senfmehl oder Senf
Gemüsebrühe, eigene Herstellung
Möhren
Zwiebel
Zum Rezept
Rezept von
lunapiena
Geflügel Putenkeule in Sherry-Soße
ZUTATEN
Putenunterkeule, ca 600 g
Hoisinsoße
Honig
Senf mittelscharf
Sherry trocken
Olivenöl extra vergine
Pfefferkörner weiß und schwarz
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Pimentkörner
Zwiebel frisch
Knoblauchzehen gehackt
frisches Suppengrün
Salz
Sahne 30 Fett
Sherry trocken
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
B****r
Putenkeule mit Wacholder
ZUTATEN
Puten-Oberkeule,etwa 1 kg
Salz
weißer Pfeffer aus der Mühle
Wacholderbeeren
Kartoffeln,vorwiegend festkochend
Möhren
Zwiebeln
Butterschmalz
trockener Weißwein
Hühnerbrühe
scharfer Dijon-Senf
Creme fraiche
Schnittlauch
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
N****2
Geschmorte Putenkeule
ZUTATEN
Putenoberkeule
Salz
Pfeffer
Hühnerbrühe
Zwiebeln
Porree frisch
Kartoffeln festkochend
Tomaten
Honig
Senf grob
Kräuter
Zum Rezept
Rezept von
O****g
Putenkeulen aus dem Ofen
ZUTATEN
Putenkeulen ca 900gr
Salz, Peffer, Paprika, Senf
Wurzelgemüse, Lauch-Möhren-Sellerie
Zwiebeln
Knoblauch frisch
Tomatenmark
Rotwein
Geflügelfond
Cremfine zum Kochen
Johannisbrotkernmehl
Zum Rezept
Rezept von
Forelle1962
Geflügel - Putenkeule mit Fenchelgemüse
ZUTATEN
Putenkeulen
Salz,Pfeffer und Paprikapulver edelsüß
ArganÖl oa zum Braten
Fenchelknolle
Zwiebel
Arganöl oa zum anschmoren
Salz,Pfeffer,
Gewürze nach Wahl wer mag
Kartoffeln festkochend
Salatblätter
Für-s Dressing
Senf
Joghurt 10 Fett
Ahornsirup
Salz
Peffer aus der Mühle
Sonnenblumenöl cholesterinfrei
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
moniundpeter
Putenkeule
ZUTATEN
Putenkeulen ca 2kg
Knollensellerie
Stangensellerie
Karotten
Lauch
Zwiebeln
Knoblauch nach belieben
Hühnerbrühe
Puderzucker
Tomatenmark
kräftigen Rotwein
Lauchzwiebeln
Champignon
Butterschmalz zum braten
Ingwer
Rosmarin
Thymian
Butter erwärmt Gewürzt mit reichlich Salz,Pfeffer, Mayoran
Zum Rezept
3:50 Std
Rezept von
moniundpeter
knusprige Putenkeule
ZUTATEN
Putenkeule 2kg
Knoblauch geschält
Zwiebeln geviertelt
Karotten in Scheiben
Knollensellerie in Würfel
Hühnerbrühe
kräftigen Rotwein
Puderzucker
Tomatenmark
Butter zerlassen gewürzt mit Salz, Pfeffer, Mayoran
etwas glattgerührte Speisestärke zum binden
Butterschmalz zum braten
Salz, Pfeffer, Cayenne Pfeffer
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