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Bei einem festlichen Diner weckt dieses Putenfilet die Aufmerksamkeit Ihrer Gäste: Richten Sie den Hauptgang mit Geflügel dekorativ an, so kann keiner widerstehen. Die Kombination aus edlem Putenfilet, Paprika und rotem Reis schmeckt köstlich und stellt eine wunderbare Geflügel-Variante mit mediterranen Einflüssen dar.

Als Überraschung im Blätterteig passt dieses Putenfilet hervorragend zu einem festlichen Geburtstagsessen oder auch in ein Feiertags-Menü. Abhängig von dem Anlass können Sie die Blätterteighülle dekorativ verzieren, beispielsweise mit Adventssternen, Halloween-Motiven oder Geburtstagszahlen. Dazu passt eine gut gewürzte Nudelpfanne oder pikanter Reis.

Dieses Rezept setzt auf die klassische Kombination von Pute, Champignons und Sahne. Damit eignet es sich als leckere Familien-Mahlzeit am Wochenende, aber auch für eine gemütliche Essensrunde mit dem Bekannten- und Freundeskreis. Als Beilage können Sie Reis, Bandnudeln oder Kartoffelpüree anbieten.