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„25 Pralinen mit Chili Rezepte“
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Das perfekte Dinner
Pistazientiramisu mit Schoko-Chili Praline und Erdbeerencarpaccio
ZUTATEN
Mascarpone
Pistazien
Sahne
Eigelb
Löffelbiskuit
Espresso
Vanillinzucker
Lebensmittelfarbe grün
Bitterschokolade
Eier
Zucker
Mehl
Backpulver
Chili
Schokolade
Erdbeeren
Butter
Zum Rezept
Rezept von
a****r
Konfekt Pralinen mit Amarenakirschen und Chilischokolade
ZUTATEN
Zartbitter-Kuvertüre
Füllung
Zartbitterschokolade mit Chili
Vollmilchschokolade
Amarenakirschen
Sahne
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Blutwurst-Apfel-Praline auf Rahmkraut, Süppchen vom Rotkohl und Birne und Saumagentürmchen
ZUTATEN
Kartoffeln
Möhren
Pastinake
Schalotte
Öl
Saumagenscheiben
Weißwein
Brühe
Chili
Salz
Pfeffer
Muskat
Butter
Fett zum Frittieren
Schalotten
Butter
Weißwein
Brühe
Salz
Pfeffer
Zucker
Sahne
Rotkohl
Birnen
Öl
Rotwein
Portwein
Rotweinessig
Milch
Sahne
Brühe
Pfeffer
Orangenschale
Gewürzsäckchen Lorbeer, Wacholder, Nelke, Zimt, Pfeffer
Kartoffeln
Milch
Limette
Butter
Salz
Pfeffer
Muskat
Blutwurst
Äpfel
Öl
Salbei Blätter
Wan Tan Teig
Fett zum Frittieren
Apfel
Schalotten
Butter
Sauerkraut
Weißwein
Apfelsaft
Brühe
Salz
Pfeffer
Muskat
Sahne
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
U****r V****f
Kirschstrudel mit Chili-Pralinen-Soße
ZUTATEN
Füllung
Sauerkirschen
Kirschwasser
Semmelbrösel
Mandeln gemahlen
Ei
Marzipan
Mandellikör
Orangenlikör
Orange
Zitrone
Butter
Puderzucker
Vanillemark
Zartbitterschokolade
Zimt
Salz
Teig
Strudelblätter
Butter
Soße
Zartbitterschokolade
Nuss-Nougat-Creme süß
Sahne
Orange
Mandellikör
Cognac
Chili
Deko
Minze frisch
Kirschen frisch
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gebackene Hähnchen-Pralinen mit Mango-Papaya-Salsa und mariniertem Chicoree
ZUTATEN
Hähnchenbrust
Koriander
Sojasoße
Sweet Chili Sauce
Salz
Pfeffer
Mehl
Gelb
Sesam
Paprika
kleine Zwiebel
Mango
Papaya
Zucker
Salz
Pfeffer
Orangensaft
Orangen-Abrieb
Curry
Sojasoße
Sweet Chilisoße
Koriander
Chicoree
Zucker
Orangensaft
Ingwer
Salz
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Blumenkohl mit Erbse-Kartoffel-Praline
ZUTATEN
Zwiebeln
Blumenkohl
Portwein weiß
Sahne
Butter
Apfelessig
Senf
Zucker
Rapsöl
Nussbutter
Sesam geröstet
Salz und Pfeffer
Muskatnuss
Zwiebeln
Erbsen
Weißwein
Butter
Salz und Pfeffer
Koriander
Chili
Sojasoße
Ingwer
Zucker braun
Pfeffer schwarz
Sojasoße
Speisestärke
Sesam geröstet
Zitronensaft
Eier
Senf
Rapsöl
Salz und Pfeffer
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Butter
Rapsöl
Reste von den vogekochten Kartoffeln
Reste vom Erbsenpüree nach dem Sieben
Panko
Mehl
Eier
Salz und Pfeffer
Sprossen
Zum Rezept
6:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Praline von Wachtel und Gänseleber mit Zwetschgen-Chutney
ZUTATEN
Blattspinat
Gänseleberparfait
Wachteln
Trüffel frisch
Hähnchenbrust
Sahne
Eiweiß
Petersilie gehackt
Salz und Pfeffer
Butter
Mehl
Milch
Agar-Agar Trockenprodukt
Muskat
Crema di Balsamico
Wachtelkeule
Sojasoße
Ingwer
Zitronensaft
Limettenblätter
Ahornsirup
Salz und Pfeffer
Cumin
Koriander
Chili
Wachtelkarkasse
Erdnussöl
Zwiebel
Karotte
Tomatenmark
Zucker
Weißwein
Lauch
Sellerie frisch
Sojasoße
Thymianzweig
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Zucker braun
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Schalotte
Ingwer
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Salz und Pfeffer
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Zucker
Salz
Eigelb
Zucker
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Kresse Gartenkresse
Zum Rezept
Rezept von
0****x
Himbeer-Banane-Chili Pralinen
ZUTATEN
Hohlkörper weiße Schokolade
zimmerwarme Butter
Staubzucker
Bananenlikör
Himbeer-Chili Fruchtaufstrich
Vollmilchschokolade
weiße Schokolade
DrOetker weiße Glasur
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
widder1987
Pralinen Balsamico-Kirsch-Kugeln
ZUTATEN
Obstsalat Balsamico-Kirschen aus mein KB
Naturjoghurt
Zartbitter-Kuvertüre
Lavendelzucker aus emari-s KB
Chilipulver
Pralinenhohlkörper Kugel aus Vollmilchschokolade
Zartbitter-Kuvertüre
Zum Rezept
03 Min
Rezept von
H****y
Orangen-Chili-Pralines
ZUTATEN
Menge für 30 Pralines
Für den Boden
flüssige Lindt Vollmilch-Chocolade
Cornflakes
Für das Gelee
Kumquats
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Lindt Excellence 70
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Zum Rezept
Rezept von
Pastapabst
Himbeer Pralinen
ZUTATEN
Pralinenhohlkörper zartbitter
weiße Kuvertüre
Fruchtpulver Himbeer
Glukosesirup hell
Sahne
Chilipulver
Zartbitter Kuvertüre
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Sri_Devi
Pralinen Rumkugeln
ZUTATEN
Puderzucker
Vollmilchschokolade
Zartbitterschokolade, evtl sogar Chilischokolade
Butter
Rum 54er von Aldi
Schokostreusel, Vollmilch
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
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Pralinen Feuerzauber
ZUTATEN
Silikon Herz Sternform
weiße Kuvertüre
Kardamom gemahlen
Zimt gemahlen
Palmin
Cashew Nüsse gehackt
Cointreau
Orangenabrieb
Zartbitter-Schokostreusel
2Teil
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Zitronenabrieb
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Chillischote
Zimtrinde
Kardamomkapsel
Pimentkörner
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Sikei
Spekulatius-Pralinen mit Chili
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