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„37 Pilzsuppe ohne Sahne Rezepte“
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Sheeva1960
Pilzsuppe mit Haube
ZUTATEN
Champignons frisch
Zwiebeln rot
Petersilie
Öl
Salz und Pfeffer
Pilzfond
Portwein weiß
Zitronensaft
Schmand
Creme double
Blätterteig Rolle
Mehl
Eigelb
Milch
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Jevgeni
Pilzsuppe Mushroom Soup
ZUTATEN
Pilze frisch fresh Mushrooms
Zwiebel Onion
Butter
Margarine
Wasser Water
Pfeffer, gemahlen Pepper grinded
Salz Salt
Petersilie Parsley
Liebstöckl Lovage
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
m****1
Kalbrische Pilzsuppe
ZUTATEN
Öl
Zwiebel gehackt
Pilze frisch gemischt
Milch
Gemüsebrühe
Baguette
Knolauchzehen gehackt
Butter zerlassen
Greyezer gerieben
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
loewe_bs
Pilzsuppe - Pfifferlinge
ZUTATEN
Pilze
Öl
Zwiebel
Kartoffelbrei
Salz, Pfeffer
Petersilie
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Oberin
Jamies Pilzsuppe
ZUTATEN
getrocknete Steinpilze
Olivenöl
gemischte Wildpilze - ich hab tiefgekühlte benutzt
Knoblauch
Butter
rote Zwiebel
frischer Thymian
Salz
Pfeffer
Gemüsebrühe
glatte Petersilie
Mascarpone
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Antareja
Cremig-würzige Pilzsuppe mit Avocado ala Sanur Beach
ZUTATEN
Avocado, reif
Limonensaft, frisch
Champignons, Dosenware, ganze Köpfe
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Chili, grün, frisch oder TK
Sonnenblumenöl
Orangensaft
Tomatensaft
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Karotte
Tomaten
Ingwer, frisch oder TK
Kurkuma, frisch oder TK
Peperoni, rot, lang, mild
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
Zitronengras, frisch
Peperoni, rot, lang, mild
Schnittsellerie-Blätter, frisch oder TK
Blüten und Blätter
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
lunapiena
Suppen Asiatisch angehauchte Pilzsuppe
ZUTATEN
Hühnerschenkel, frisch
Suppengrün frisch
Zwiebel frisch
Erdnussöl
Paprikapulver edelsüß
Zimt gemahlen
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zitronengras, getrockent und gerieben
Chilipulver, rot
Champignons braun und frisch
Krause Glucke
Mu-Err-Pilze, getrocknet
Frühlingszwiebel
Karotte
Erdnussöl
asiatische Fischsoße
Glasnudeln
Zum Rezept
Rezept von
F****0
Cremige Kartoffel-Pilzsuppe mit Mettwürstchen
ZUTATEN
Schweineschulter
Kartoffeln geschält und gewürfelt
getrocknete Steinpilze gewaschen und in Wasser eingelegt ca2 Std
Waldpilzmischung TK-Ware
Frühlingszwiebeln gehackt
Mettwürstchen in Scheiben geschnitten
Kartoffel gerieben
etwas Schnittlauch geschnitten
Wildkräutermix getrocknet
Weisswein
Meersalzgrober Pfeffer
Schmand
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Moni_Peter
Pilzsuppe mit Perlgraupen
ZUTATEN
Perlgraupen
Hühner oder Gemüsebrühe
Lorbeerblatt
Butter
Champignon
Olivenöl
Zwiebel fein gehackt
Mohrrüben
frische gehackter Estragon
Salz, Pfeffer
glatte gehackte Petersilie oder Estragon zum garnieren
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Antareja
Pilzsuppe mit Brot Aquacotta
ZUTATEN
Champignons, weißkappig, frisch
Speck, durchwachsen, geräuchert
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Schnittselleriestängel, frisch oder TK
Olivenöl
Tomaten, rot, vollreif
Wasser
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Rosmarin, frisch, TK oder getrocknet
Weißbrot, kleine Scheiben, zB Baguette
Pecorino, fein geraspelt, ersatzweise Bergkäse
Pecorino, fein geraspelt
Frühlingszwiebel, frisch, nur das Grüne
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
U****r V****f
Die einzig wahre Pilzsuppe
ZUTATEN
Steinpilze
Olivenöl
Pilze frisch
Knoblauchzehen
Zwiebel rot
Butter
Thymian
Meersalz
Pfeffer
Muskat
Hühnerbrühe
Petersilie glatt frisch
Mascarpone
Zitrone
Brot geröstet
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Djogo
Pilzsuppe mit Herz
ZUTATEN
Kartoffeln
Möhren
Sellerie frisch
Petersilie fein geschnitten
Porree frisch
Pilze getrocknet
Wasser kochend
Salz
Pfeffer
Vegeta Gewürz
Buchstabenudeln
Mehl
Tomatenmark
Zum Rezept
Rezept von
S****t n****t g****'
Pilzsuppe mit Polenta Gnocchi
ZUTATEN
Für die Polenta Gnocchi
Wasser
Polentagrieß Quickpolenta
Steinpilzpulver
Parmesan gerieben
Salz
Pfeffer
Für die Pilzsuppe
Shiitakepilze frisch
Champignons frisch
Kräutersaitlinge
Olivenöl
Knoblauch
Gemüsebrühe
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
SantaCruz
Schwammerlsuppe
ZUTATEN
Pfifferlinge
Zwiebel
Butter flüssig
Mehl
Gemüsebrühe
Salz
Pfeffer
Rahm
Petersilie gehackt
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
S****2
Pilzsuppe mit Kerbel
ZUTATEN
Hünerbrühe Instant
frische,zerkleinerte und gedünstete Pilze
Schmand
Zitronensaft menge nach bedarf
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