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„13 Pide mit Hack Rezepte“
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ETLI PIDE
ZUTATEN
Mehl
Hefe
Öl
Zucker und Salz
lauwarmes Wasser
Rinderhack
Tomaten passiert
Spitzpaprika grün, in dünne Scheiben geschnitten
Zwiebel gehackt
Petersilie gehackt
Paprikapulver scharf oder auch Chilipulver
Öl
Pfeffer Pfeffer
Joghurt
Eigelb
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Nermin-Umm-Tutu
Pide
ZUTATEN
Mehl
Hefe
Milch
Salz
Ei
Butter
Hackfleisch
Zwiebel
Paprikapulver scharf
Passierte Tomaten
Öl
Petersilie glatt frisch
Paprikaschote grün
Knoblauch frisch
Salz Pfeffer
Zum Rezept
1:25 Std
Rezept von
A****s
Pide
ZUTATEN
Teig
Wasser lauwarm
Zucker
Hefe frisch oder 1 Trockenhefe
Salz
Öl
Mehl nach Bedarf
Belag
Rinderhackfleisch
Paprika ,klein gewürfelt
Zwiebel gehackt
Tomaten,gehackt
Tomaten passiert
Salz und Pfeffer
Paprika edelsüß
Knoblauch Gewürz
Petersilie gehackt
pulbiber wer mag
Käse zum bestreuen
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
K****3
Frühstücks-Pide
ZUTATEN
Rinderhackfleisch
Zwiebeln
große rote Paprika
Knoblauchzehen
Fleischtomate
Joghurt
Sofra-Fetakäse
Hefeteige
Pfeffer
Salz
Thaicurry
Paprika,scharf
Olivenöl
Zum Rezept
Rezept von
K****s
Pide
ZUTATEN
Für den Teig
Mehl
Milch lauwarm
Germ Hefe
Olivenöl
Salz
Für die Fülle
Zwiebel
Knoblauch
Paprika - eine grüneine rot
Rinderhackfleisch
Honig
Rotwein
Rinderbrühe
Tomatensauce
Petersilie gehackt
Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer,
Schaf- oder Ziegenkäse
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Molochai
Pide mit Hackfleischfüllung
ZUTATEN
Für den Teig
Mehl
Hefe Würfel
Butter
Milch
Eier
Zucker
Salz
Für die Hackmischung
Hackfleisch
Zwiebel groß
Salz
Geschälte Tomaten kleine Dose
Olivenöl
Oregano
Pul Biber oder Chili pulver
Getroknete Petersilie
Mozarella
Paprika grün klein
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
M****7
Pide mit Spinat-Hack-Käse-Füllung
ZUTATEN
Pide oval
Hackfleisch gemischt
Tomaten frisch
Fetakäse
Blattspinat tiefgefroren
Knoblauchzehen gehackt
Zum Rezept
Rezept von
R****1
Türkische Pide mit Hackfleisch 15 Stk
ZUTATEN
Für den Hefeteig
Mehl
Salz
Pizzagewürz
Öl
Milch
Zucker
Hefe
Für die Hackmasse
Öl
Hackfleisch
Zwiebeln gewürfelt
Tomaten gewürfelt
Knoblauchzehen gehackt
Petersilie
Tomatenmark
Salz, Pfeffer, Paprika scharf u edelsüß
Eigelb mit 1 El Wasser zum bestreichen
evtl Sesam und Kümmel zum bestreuen
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
rickyundgaby
Hackbällchen-Pide gegrillt mit Spaghettigurkensalat aus der Türkei
ZUTATEN
Pide
Lammhack
Ei
Knoblauchzehen gehackt
Paprika rot
Paprika gelb
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Kreuzkümmel gemahlen
Thymian frisch gehackt
Zimtpulver
Salatgurke
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Balsamico-Essig weiß
Olivenöl extra vergine
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
B****2
Pide
ZUTATEN
Für den Teig
Hefe Trockenhefe
Mehl
Milch, lauwarm
Wasser, handwarm evtl mehr
Zucker
Salz
Öl
Für die Füllung
Hackfleisch Lamm, Rind oder gemischt
Zwiebeln
Paprikapulver, Pul Biber scharfes türkisches
Tomatenmark
Tomaten, reife
Knoblauchzehen
Peperoni
Feta zerkrümelt
etwas Petersilie
Chillipulver
Salz und Pfeffer
Eigelb, zum Bestreichen vor dem Backen
etwas Butter, geschmolzene, zum Bestreichen nach dem Backen
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
I****e
Pide Böregi
ZUTATEN
Zucker
frische Hefe
warme Milch
Mehl
Salz
Eiweiß
Olivenöl
Füllung
Zwiebeln
Knoblauch
rote Paprika
grüne Paprika
Rinderhackfleisch
Pul Biber
Passierte Tomaten
geriebener Hartkäse
Eigelb
Salz - Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
b****1
Pide Böregi mit Hackfleisch
ZUTATEN
Zucker
frische Hefe
warme Milch
warmes wasser
Mehl
Salz
Eiweiß
Olivenöl
Eigelb
Füllung
Zwiebel
Knoblauch
rote Paprika
grüne Paprika
Rinderhackfleisch
Pul Biber würzmischung mit Paprika salz und chili
Passierte Tomaten
Salz und Pfeffer
geriebener hart käse
Zum Rezept
Rezept von
P****l
Pide teig schiffchen mit Hackfleisch rind
ZUTATEN
Mehl
Hefe
Milch
Salz
Ei
Margarine
Hackfleisch
Zwiebel
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passierte Tomaten
Öl
Petersillie
Paprikapulver scharf
Salz, Pfeffer
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