Suche nach: „Panna Cotta mit Himbeersauce Rezepte“

Sie möchten die Panna cotta etwas variieren? Hier sorgt etwas saure Sahne für eine interessante Geschmacksnote. Mit der süßen Himbeersauce und garniert mit ganzen Beeren ist das Dessert ein gelungener Abschluss Ihres festlichen Menüs. Diese leichte Nachspeise wird keiner ablehnen.

Bei diesem Rezept verfeinern Sie die Panna cotta nicht wie üblich mit Vanille, sondern mit Tonkabohne. Dies verleiht dem Dessert eine dezent exotische Note. Noch exklusiver wird es, wenn Sie zu der Panna cotta mit Himbeersauce einen Portwein oder einen Weißwein servieren.

Hier bereiten Sie die Panna cotta wie gewohnt einige Stunden vor dem Servieren zu, damit sie gut abkühlen kann. Die Himbeeren erhitzen Sie erst dann, wenn es Zeit für das Dessert ist. So überraschen Sie Ihre Geburtstagsgäste mit einem perfekt komponierten Dessert.