13 Obstsalat Winter Rezepte

Obstsalat im Winter: vitaminreich und lecker

Im Winter lässt sich die Sonne eher spärlich blicken, wodurch unserem Körper viele Vitamine fehlen. Gleichen Sie den Vitaminmangel doch mit einem köstlichen Obstsalat im Winter aus! Denn in vielen Früchten wie Pflaumen, Avocados oder Orangen stecken die lebenswichtigen Vitamine A, B, C oder D. Das Schneiden der Früchte können Sie mit Ihren Kindern üben, die dadurch Freude am Kochen entwickeln. Etwas Zitronensaft über den Früchten sorgt dafür, dass der Obstsalat nicht zu schnell braun wird.

Obstsalat im Winter als kleiner Snack

Haben Sie noch verschiedene Obstsorten vorrätig, die Sie gerne verarbeiten möchten? Dann kreieren Sie doch einen leckeren Obstsalat im Winter, der bei Groß und Klein gut ankommt! Servieren Sie alles in kleinen Gläsern mit steif geschlagener Sahne, Vanilleeis oder -sauce. Für einen herberen Geschmack geben Sie geröstete Walnüsse oder einen Schuss Haselnusslikör über den leckeren Nachtisch. Den Obstsalat können Sie als kleinen Imbiss genießen oder als köstliches Dessert nach einer Hauptspeise servieren.

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