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ZUTATEN
Yufka-Teigblätter
Zucker
flüssiger Honig
Zitronensaft frisch gepresst
Butter
Mandeln gehackt
Pistazien gehackt
Walnüsse gehackt
Wasser
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Rezept von
J****S
Tiramisu - Mascarponecreme mit Biskuit
ZUTATEN
Eigelb
Zucker
Mascarpone
Löffelbiskuits
kalter Espresso
Weinbrand
Kakaopulver
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Rezept von
BennyKobi
Mascarpone-Baiser-Himbeer-White Chocolate
ZUTATEN
Mascarpone
Quark
Himbeeren tiefgefroren
Baisertupfen
Weiße Schokolade
Maracujasaft
Sahne
Zucker
Sahnefest
Vanillezucker
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
m****a
Tiramisu Torte
ZUTATEN
Eier
Zucker
Salz
Weizenmehl
Kakaopulver
Backpulver
Eier
Zucker
Mascarpone
Espresso
Marsala
Kakaopulver
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
G****A
Putenschnitzel in Paprika - Rahm - Soße an Kroketten mit Rotkohl - Apfelsalat
ZUTATEN
Paprika rot
Wasser
Zwiebel gewürfelt
Riesling trocken
Kartoffelwürfel
Karotte
Tomatenmark dreifach konzentriert
Salz grob
Pfeffer aus der Mühle weiß
Paprika edelsüß
Knoblauchsalz
Sahne flüssig
Mehl
Wasser
Putenschnitzel
Mehl
Ei verquirlt
Salz grob
Pfeffer schwarz aus der Mühle
Pankomehl
Butterschmalz
Kartoffeln festkochend geschält
Wasser gesalzen
Eigelb
Mehl
Salz
Muskatnuss frisch gerieben
Walnüsse grob gemahlen
Butterschmalz
Rotkohl frisch
Zwiebel
Essig
Rapsöl
Apfel Elstar
Zum Rezept
44 Min
Rezept von
g****2
Weihnachtsquark
ZUTATEN
Magerquark
Quark Doppelrahmstufe
Dominosteine
Stollengewürz
Dunkle Schokolade
Zimt gemahlen
Zucker je nach geschmack Süsse
Milch
Wasser wenn zu dick etwas mehr
Bourbon-Vanillezucker
Schlagsahne steif oder selber schlagen ist billiger
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
C****i
Bratapfel auf Weinsauce und Caramelisierten Walnüssen
ZUTATEN
Apfel
Rotwein kauft euren lieblingswein
Walnüsse
Zucker
Zimt, Nelken, Sternanis, Vanillezucke
Zum Rezept
Rezept von
c****o
PANNA COTTA, BLÄTTERTEIGCORNET MIT BEERENRAGOUT UND APRIKOSENSORBET
ZUTATEN
Sahne
Zucker
Gelatine
Blätterteig, ausgewallt
Eigelb
Kaffeesahne
Hagelzucker
Aprikosen, reif
Zucker
Wasser
unbehandelte Zitrone, gross, Abrieb und Saft
Läuterzucker, kalt
Aprikosenbrand
Vanilleschote
Erdbeeren frisch
Himbeeren frisch
Brombeeren frisch
Heidelbeeren frisch
Läuterzucker
Grand Marnier oder Cointreau, fakultativ
Zum Rezept
2:10 Std
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Pflaumen-Scheiterhaufen mit Ziegenkäse
ZUTATEN
Pflaumen frisch
Zucker
Zimt
Butter
Weißbrot
Milch
Ei
Ziegenfrischkäse
Weißwein
Rosmarin frisch
Walnüsse
Eiweiß
Zum Rezept
16 Min
Rezept von
F****i
Glühweinbirnen auf Schaum
ZUTATEN
Feste Birnen
Rotwein herb
Zucker
Vanilleschote
Zimtstange
Orange
Zitronenabrieb
Hühnerei Eigelb
Zum Rezept
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Das perfekte Promi Dinner
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ZUTATEN
Beerenobst
Mascarpone
Zucker
Haselnüsse gehackt
Backmischung Brownie
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p****s
Filettraum, 3 Gänge Menü
ZUTATEN
Schweinerückenfilet
Rotkohl
Knödel, halb u halb
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Schweineschmalz
Würfelspeck
Zwiebel
Rotwein
Apfel, gross
Salz, Pfeffer
Spargel,grün
Champane
Zum Rezept
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Rezept von
Antareja
Orangen-Kokosnuss-Muffins mit Mandeln
ZUTATEN
Kokoskekse, braun, grob gerieben
Eier, Größe M
Salz
Kurkuma-Pulver
Kardamompulver
Limonensaft
Weizenmehl, Typ 405
Kokosnuss, fein geraspelt
Kristallzucker, fein, weiß
Orangeat, fein gewürfelt
Orangensaft-Pulver, Nutrisari Orange
Margarine, geschmolzene
Backpulver
Kokosnussmilch, cremig, s Zubereitung
12-er Muffin-Blech
Margarine zum Einfetten der Formen
Mandeln, geschält
Blüten und Blätter
Zum Rezept
2:20 Std
Rezept von
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Spekulatiuscreme mit Beeren
ZUTATEN
TK-Beerenmischung
Spekulatiuskekse
Cremefine zum Schlagen
Magerquark
Ahornsirup
Spekulatius-oder Lebkuchengewürz
Vie Apfel Karotte Erdbeere100ml, z,bvon Knorr
Wildpreiselbeeren oder Preiselbeerenmarmelade
Zum Rezept
24 Min
Rezept von
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Baileys Mousse
ZUTATEN
Ei
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Zucker
Baileys
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Schlagsahne
Haselnuss-Krokant
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