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Gemüsebrühe
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Salz
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K****e
Kratzbeeres Metaxasoße
ZUTATEN
Wasser
Fleischbrühe
Metaxa
Mehl
Sahne
Salz
Pfeffer weiß
Paprikapulver scharf, geräuchert
Chiliflocken
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Gyros in Metaxasoße
ZUTATEN
Zwiebel gehackt
Öl
Metaxa 5
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Gyrosgewürz
Salz
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einige schwarze Oliven
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Zwiebel in Ringe schneiden
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ZUTATEN
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ZUTATEN
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ZUTATEN
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Gyros mit Metaxasoße
ZUTATEN
Gyros
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gyros in metaxasoße
ZUTATEN
Paprikaschote frisch
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Metaxa
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ZUTATEN
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Lammhüfte mit Metaxa-Soße
ZUTATEN
Lammhüfte 2 Stck ca je 225 g
Zwiebel rot
Knoblauchzehen
Thymian getrocknet
Salz, Pfeffer
Butterschmalz
Lammfond alternativ einen anderen Fond, siehe Zubereitung
Metaxa
Kochsahne pflanzlich
Speisestärke
Salz Pfeffer, Prise Zucker
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Gyros in Metaxa-Soße mit Käse überbacken
ZUTATEN
Schweineschnitzel
Gyrosgewürz
Olivenöl
Zwiebel
Knoblauchzehe
Paprika rot
Salz, Pfeffer
Metaxa
Schmand
Paprikamark Ajvar
Zucker
Sahne optional
Gouda
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Hähnchenbruststreifen mit Gemüse in Metaxasoße
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
Champignons
Paprikaschote rot
Sahne
Schmand
Metaxa
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Tomatenmark
Zucker
Käse gerieben
Zwiebel
Paprikapulver
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