Mediterraner mit Braten Rezepte

ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hähnchenbrustfilets
  • Cocktailtomaten
  • Zucchini frisch
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Salz Pfeffer Paprika edelsüß
  • Thymian
  • Oregano
  • Rosmarin
  • Öl zum Anbraten
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Fisch zB Lachs Wildlachs Scholle Riesengarnelen
  • Lauch
  • Sellerie frisch
  • Gelbe Paprika
  • Möhren
  • geschälte Tomaten
  • Knoblauchzehe zerdrückt
  • Zwiebel gehackt
  • Olivenöl zum braten
  • Zitronensaft
  • Harissa-Paste von Ostmann
  • klare Brühe
  • Weißwein
  • Salz Pfeffer Curry Paprikapulver süß Kräuter de Provance Zucker
  • Baguette
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schweinebraten
  • Zwiebeln gehackt
  • Knoblauchzehen
  • Paprikaschoten rot gelb grün
  • Thymian trocken
  • Oregano getrocknet
  • Basilikum getrocknet
  • Petersilie gehackt
  • Kartoffel geschält frisch
  • Paprika edelsüß
  • Cayennepulver
  • Butter
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Rotwein mittel Qualitätswein
  • Wasser
  • Tomaten geschält
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Weißwein trocken
  • Zwiebeln geviertelt
  • Öl zum Anbraten
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Bacon
  • Rosmarinzweige
  • Thymianzweige
  • Oliven casablanca Provencale
  • Cocktailtomaten
  • Feta
  • Hähnchengewürz
  • Hähnchenbrustfilets
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schulterbraten
  • Metzgerzwiebel
  • Balsamico rot
  • Rübenkraut
  • Granatapfelsaft
  • Bratenfond in meinem KB
  • Butterschmalz
  • rote Chilli
  • Zitronenthymaian
  • Basilikum
  • Pfeffer Salz
  • Zimt
  • Schwarzkümmel
  • Sternanis gemahlen
  • Gorgonzola
  • Knoblauchzehen gepresst
  • Butter eiskalt
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schweinebraten mit Schwarte
  • Zwiebel frisch
  • Chilischote rot
  • Oregano getrocknet
  • Basilikum getrocknet
  • Thymian trocken
  • Rispen-Tomaten
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Salz
  • Chilli Cayennepfeffer mein eigener
  • Creme fraiche
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Putenkeulen
  • Meersalz
  • gewürzter Pfeffer
  • Geflügelgewürz
  • Öl zum Anbraten
  • Tomatenmark
  • Geflügelbrühe
  • Weißwein Rotwein
  • Oregano frisch
  • Zitronenthymian frisch
  • Liebstöckel frisch
  • Rosmarin frisch
  • Speisestärke angerührt
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kasseler-Filet
  • Frühlingszwiebeln
  • Paprika
  • Sahne-Schmelzkäse
  • Senf
  • gehackte Kräuter - hier Petersilie Schnittlauch frisch u Bärlauch
  • getrocknet
  • Öl zum Braten
  • Zwiebeln gewürfelt
  • Bratenfond von der Roulade
  • Wasser
  • Trappers Mafiosi-Pesto oder ALTERNATIV
  • 1 Kaffeelöffel Gemüsebrühe- Pulver 4 Esslöffel Tomatenmark
  • Pfeffer Salz und Paprika zum Abschmecken
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zwiebel - oder zwei
  • Paprikaschote grün
  • Tomaten
  • Zitronenthymianzweige
  • Olivenöl extra vergine
  • Oliven Casablanca provencale
  • Curryketchup mit Chili
  • Bratensaft zerdrückt
  • Wasser
  • Chiliflocken rot
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rinderbraten
  • Rotwein aus Italien
  • Staudensellerie
  • Möhre
  • Wurzelpetersilie frisch
  • Lauch
  • Bananenschalotten
  • Knoblauch violet
  • Lorbeerblatt
  • Perlzwiebel rot
  • Thymian frisch
  • Rosmarin frisch
  • Basilikum
  • Creme fraiche mit Kräutern
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Meersalz grob
  • Soßenbinder
ZUTATEN
Mediterrane Gemüse-Suppe - Rezept
Mediterrane Gemüse-Suppe
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2,1k
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ZUTATEN
  • Gemüsezwiebel
  • Knoblauch
  • Frühlingszwiebel Lauchzwiebel
  • gelbe Paprika
  • Zucchini
  • Peperoni frisch
  • HirtenkäseFeta aus dem Glas in Öl eingelegt
  • Öl aus dem Käseglas zum Braten
  • Tomaten
  • kleine Nudeln oder Reis
  • frische Kräuter gehackt - hier Petersilie und Schnittlauch
  • Tomatenmark oder kleine Dose
  • Zucker
  • Chilipulver
  • Salz Pfeffer Oregano und Basilikum nach Geschmack
  • Wasser oder etwas mehrhab nicht gemessen
  • evtl etwas Parmesan zum bestreuen wer mag
ZUTATEN
Nieren mediterran - Rezept
Nieren mediterran
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3,1k
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ZUTATEN
  • Schweinenieren
  • Bacon
  • Zwiebel
  • Knoblauch nach gusto
  • Rotwein trocken
  • Kräuter der Provence
  • besser noch viele frische Kräuter aus dem Garten
  • Bratensoße Trockenpulver
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle etwas Mehl
  • Olivenöl zum Anbraten
ZUTATEN
Mediterrane Bratkartoffeln - Rezept
Mediterrane Bratkartoffeln
00:50
1,2k
4
ZUTATEN
  • Kartoffeln groß
  • Zuchini
  • Zwiebel groß
  • Knoblauch ja so viel
  • paprikaschoten gelbe
  • Tomaten
  • Möhren klein
  • Eier
  • rosmarin
  • bläBlätter Salbei frisch oder getrocknet
  • Majoran
  • Kümmel wenig salz und Pfeffer
  • Schuss Öl zum Anbraten
  • Parmesan
  • Paprikapulver edelsüßen
  • Brennnesseln- Samen zum Würzen
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Brathähnchen Herz frisch
  • Zwiebeln gehackt
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Chilischote fein gehackt
  • Tomaten frisch
  • Thymian frisch gehackt
  • Oregano frisch
  • Creme fraiche
  • Petersilie glatt frisch
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Kartoffel geschält frisch
  • Butter
  • Paprikaschoten rot gelb grün
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Lammkeule mit Knochen und dem Schwänzchen dran
  • Dijonsenf
  • gewürzter Pfeffer
  • Öl zum Braten
  • Zwiebeln halbiert
  • Tomatenmark
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Rotwein herb
  • Tomate gewürfelt
  • Knoblauchzehen ungeschält
  • Fleischbrühe
  • Soßenbinder dunkel
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Margarine zum Braten
  • Zwiebel gewürfelt
  • Paprika rot in Mundgerechte Stücke geschnitten
  • Zucchini in Würfel geschnitten
  • Gemüsebrühe-Pulver
  • Salz Pfeffer Paprikapulver
  • Italienische Kräuter
  • Knoblauchzehe gepresst
  • Pizzatomaten Konserve
  • Oliven schwarz entsteint und halbiert
  • Kirschtomaten halbiert
  • Tomatenmark
  • Dazu
  • Nudeln nach Geschmack
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Puten-Unterschenkel
  • Möhre
  • Petersilienwurzel
  • Frühlingszwiebel
  • Senf scharf
  • Thymian
  • Rosmarin
  • Öl zum Anbraten
  • Tomatenmark
  • Rotwein trocken
  • gute Fleischbrühe
  • Pfeffer und Salz zum Abschmecken
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Bratwurst fein ungebrüht
  • Tomaten in Stücke
  • Ajvar mild
  • Basilikum frisch fein gehackt
  • Knoblauchzehen fein gehackt
  • Tomaten getrocknet in Streifen geschnitten
  • Schalotten fein gehackt
  • Koriander
  • Suppennudeln nach Geschmack
  • Salz Pfeffer Paprika rosenscharf Piment gemahlen
  • Butter Parmesan Zucker
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