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„3 Marocain Rezepte“
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Für Die Hauptspeise
Ohne Weizen
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Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet auf Auberginen-Bulgur mit karamellisierten Schalotten an Jus marocain
(1)
Rezept von c****n
Poulet marocain - Hühnchen auf marrokansiche Art
1:55 Std
(12)
Rezept von p****a
Marokkanischer Salat
(17)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet auf Auberginen-Bulgur mit karamellisierten Schalotten an Jus marocain
ZUTATEN
Rinderfilet
Rosmarin
Thymian
Olivenöl
Sea Salt
Bulgur
große Aubergine
Olivenöl
gehackte Schalotten
kleine gehackte Knoblauchzehe
rote Paprika
Petersilie
Butter
Brühe
Salz
Raz el Hanou
kleine flache Schalotten
Olivenöl
schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Puderzucker
weißer Balsamicoessig
Rotwein nach Belieben
trockener kräftiger Rotwein
roter Portwein
Rinderfond
Harissa
Raz el Hanout
Maisstärke
Zum Rezept
1:55 Std
Rezept von
c****n
Poulet marocain - Hühnchen auf marrokansiche Art
ZUTATEN
Hühnerbrust
getrocknete Datteln
Couscous
Gemüse- oder Hühnerbrühe
Zwiebel
Karotten
Zimtstange
Kardamom
Salz
Pfeffer
evtl 1 Chili
Rosinen
Olivenöl
Kreuzkümmel
Zimt
Muskat
Koriander
Curry
Paprikagewürz
Zitronensaft
Honig
Kurkuma
evtl Safran
Zum Rezept
Rezept von
p****a
Marokkanischer Salat
ZUTATEN
Salatkopf
Tomaten
Paprikaschoten rot, gelb,od grün
Sommerorangen
schwarze Oliven
Zwiebel süß
Olivenoel
Kerbel
Zitrone
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Minestrone mit Fenchel und Salsiccia
Minestrone mit Fenchel und Salsiccia
Rezept von
Sheeva1960
vom 22.11.2023
20 Min
mittel-schwer
günstig
(3)
Empfehlung